Les begudes de llimona calentes poden ser molt calmants, sobretot quan no us sentiu bé. L’aigua calenta i el vapor poden relaxar-se i calmar el mal de coll. La llimona és rica en vitamina C, cosa que pot ajudar a augmentar el sistema immunitari. Hi ha una varietat d’ingredients naturals que podeu afegir a les begudes de llimona calentes per obtenir beneficis addicionals per a la salut. Alguns dels més populars són la mel, el gingebre i la canyella. La mel pot calmar el mal de coll, el gingebre pot ajudar a afluixar la congestió toràcica i l'aroma de la canyella pot ajudar a obrir els sins obstruïts.
Ingredients
Beguda de llimona de mel
- 1 cullerada de suc de llimona (15 ml)
- 2 cullerades (30 ml) de mel
- 1/2 tassa (60 ml) d'aigua calenta (o més)
Serveix: 1
Beguda de gingebre de llimona
- 4 cullerades (60 grams) d'arrel de gingebre acabada de ratllar
- 1-2 llimones, acabades d'esprémer
- 1 quart (936 ml) d’aigua calenta
Serveix: de 6 a 8
Cinnamon Hot Toddy
- 1 culleradeta (5 ml) de mel
- 2 unces (60 ml) d'aigua calenta
- 1 pal de canyella
- 1 rodanxa de llimona
- 3 claus sencers
- Una mica de nou moscada
- 1,5 unces (45 ml) de bourbon (opcional)
Serveix: 1
Passos
Mètode 1 de 3: Fer una beguda de llimona de mel per calmar el mal de coll
Pas 1. Premeu mitja llimona
Talleu una llimona fresca per la meitat. Premeu una de les meitats de llimona sobre una cullerada fins que l’haureu omplert. Poseu la cullerada de suc en una tassa. El suc de llimona és ric en vitamina C, cosa que pot ajudar a augmentar el sistema immunitari.
- El suc de llimona també té propietats antibacterianes i pot ajudar a trencar febres i alleujar el mal de coll.
- Comproveu que no tingueu cap llimona a la tassa. Si en veieu algun, traieu-los.
Pas 2. Mesureu la mel
Poseu les dues cullerades de mel a la tassa amb el suc de llimona. La mel, juntament amb les seves propietats antibacterianes, abriga i calma el mal de coll.
Pas 3. Bullir ½ tassa (60 ml) d'aigua
Ompliu una tetera o olla amb ½ tassa (60 ml) d’aigua. Poseu-lo a l’estufa a foc fort fins que comenci a bullir. Traieu el bullidor o olla del foc.
Pas 4. Aboqueu l'aigua calenta sobre la llimona i la mel
Després de bullir l'aigua, aboqueu-la amb cura sobre la llimona i la mel que ja hi ha a la tassa. Remeneu suaument els ingredients. Deixeu refredar la beguda durant uns cinc minuts abans de començar a beure-la.
- Sempre podeu afegir més suc de llimona, mel o aigua calenta al gust.
- Si teniu alguna malaltia, l’aigua calenta us pot ajudar a relaxar els músculs de la gola.
