Si us interessa la ingesta nutricional o heu estat vigilant els nivells de vitamina E, probablement haureu sentit parlar de l’oli de germen de blat. Aquest oli, que es deriva del blat, és ric en vitamina E i greixos saludables, cosa que el converteix en un gran complement per a una dieta equilibrada. No hauríeu de prendre oli de vitamina E si teniu problemes cardíacs o intolerància al gluten i haureu de parlar amb el vostre metge si teniu nàusees o marejos després de prendre’l.
Passos
Mètode 1 de 2: Prendre suplements
Pas 1. Preneu suplements d’oli de germen de blat si teniu poca vitamina E
L’oli de germen de blat és una font enorme de vitamina E, de manera que si us falta, el vostre metge pot recomanar suplements dietètics. La majoria de la gent necessita uns 15 mg de vitamina E al dia per mantenir una dieta saludable.
- Un professional de la salut pot determinar si teniu poca vitamina E o no.
- El principal benefici de l’oli de germen de blat és el seu alt nivell de vitamina E. Si no us manca vitamina E a la vostra dieta, l’oli de germen de blat no us beneficiarà, però tampoc no us perjudicarà.
Ho savies?
L’oli de germen de blat també conté 14 g de greix sa per cada 1 culleradeta (4,9 ml).
Pas 2. Comprar suplements d'oli de germen de blat
Normalment, l’oli de germen de blat es presenta en forma de càpsules petites que podeu comprar a la majoria de botigues d’aliments naturals. Tot i que el podeu obtenir en forma líquida, és molt més fàcil prendre’l en una pastilla.
L’Administració d’aliments i medicaments dels Estats Units no regula els suplements dietètics, de manera que tingueu precaució a l’hora de comprar els suplements d’oli de germen de blat. Consulteu la llista d’ingredients per assegurar-vos que només contenen oli de germen de blat i res més
Pas 3. Preneu 15 mg d'oli de germen de blat al dia
Molt sovint, l'ampolla de suplements us indicarà la quantitat d'oli de germen de blat que hi ha a cada càpsula. Normalment, es tracta d’una càpsula al dia o d’una culleradeta (4,9 ml) per a la varietat líquida. Beu la càpsula amb un got ple d’aigua i, si teniu malestar estomacal, proveu de prendre-la amb els aliments. Si accidentalment en preneu massa, és possible que tingueu malestar estomacal, però a la llarga no afectarà la vostra salut.
Si està embarassada, el seu metge pot recomanar una dosi lleugerament superior d’oli de germen de blat, ja que el seu cos necessita més nutrients al dia per mantenir-se sa
Pas 4. Emmagatzemeu les càpsules en un lloc fresc i sec
Proveu de guardar-los al moble de cuina o al rebost perquè no s’escalfin massa. Eviteu de posar-les al bany, ja que la humitat pot fer que les càpsules es fonguin o quedin mullades.
Comproveu la data de caducitat a l’ampolla de càpsules. Si caduquen les càpsules, llenceu-les
Pas 5. Eviteu prendre oli de germen de blat si teniu problemes cardíacs o al·lèrgia al gluten
L’oli de germen de blat és ric en greixos, de manera que pot tenir efectes adversos per a la salut si ja teniu problemes cardíacs. L’oli de germen de blat també es deriva del blat, és a dir, que conté una petita quantitat de gluten. Parleu amb el vostre metge si teniu dubtes abans de prendre oli de germen de blat.
El germen de blat de tant en tant us pot fer sentir nàusees o marejos. Si és així, reduïu la ingesta o parleu amb el vostre metge
Mètode 2 de 2: Cuinar amb oli de germen de blat
Pas 1. Compreu oli de germen de blat que no ha estat blanquejat ni hidrogenat
L’oli de germen de blat pur és de color lleugerament groc i majoritàriament clar. Proveu de trobar oli de germen de blat que no hagi fet res addicional perquè sàpiga que obtindreu tots els avantatges sense cap inconvenient.
Consell:
Probablement no utilitzeu oli de germen de blat molt sovint, així que intenteu trobar-lo en un recipient petit si podeu.
Pas 2. Regueu 1 culleradeta (4,9 ml) d'oli de germen de blat sobre pasta o amanides per obtenir un sabor suau
L’oli de germen de blat té la mateixa consistència que l’oli d’oliva o l’oli de canola, de manera que és ideal per afegir humitat a un plat sec. L’oli de germen de blat té un sabor força suau, de manera que afegirà un lleuger sabor granulós i gras als menjars juntament amb una mica de vitamina E.
Pas 3. Poseu 1 culleradeta (4,9 ml) d'oli de germen de blat en un batut per obtenir més vitamina E
El principal benefici de l’oli de germen de blat és la infusió de vitamina E en cada gota. Si a la dieta li falta vitamina E, proveu d’afegir 1 culleradeta (4,9 ml) d’oli de germen de blat a un batut de fruita per donar-li un impuls nutricional.
L’oli de germen de blat té un sabor força suau, de manera que ni tan sols podreu tastar-lo
Pas 4. Eviteu escalfar l'oli de germen de blat amb els menjars
Escalfar o fregir oli de germen de blat disminueix el seu valor nutritiu, de manera que és bastant limitat en la manera de menjar-lo. Seguiu posant-los a sobre dels aliments freds o afegint-los a batuts i batuts per obtenir una mica de vitamina E.
Pas 5. Emmagatzemi l'oli de germen de blat en un lloc fresc i sec
Introduïu l'oli en un recipient hermètic i tanqueu bé la tapa. Conserveu l’oli en una zona de la cuina que no superi els 25 ° C per mantenir-lo fresc.
La majoria d’ampolles d’oli tenen una data de caducitat, però l’oli de germen de blat hauria de durar aproximadament un any
Consells
Preneu oli de germen de blat amb aliments per evitar nàusees o malestar estomacal
Advertiments
- Parleu amb el vostre metge abans de prendre oli de germen de blat si teniu una malaltia cardíaca o observeu la ingesta de greixos.
- L’oli de germen de blat sovint es comercialitza com a tractament per al creixement del cabell, però no hi ha proves científiques que recolzin aquesta afirmació.
