El vostre cos utilitza potassi per fer de tot, des de mantenir els equilibris de fluids fins a mantenir el cervell i el cor funcionant tal i com es vol. Malgrat l’àmplia disponibilitat d’aliments rics en potassi, moltes persones solen rebre tan sols la meitat de la ingesta diària suggerida de potassi. En comprendre els símptomes d’una deficiència de potassi i conèixer les maneres més segures d’augmentar la ingesta diària de potassi, podeu tractar fàcilment els vostres nivells baixos de potassi.
Passos
Mètode 1 de 3: reconeixement de signes de baix contingut de potassi
Pas 1. Cerqueu símptomes de baixos nivells de potassi
Tenir massa o massa poc potassi a la sang pot provocar complicacions en la salut. Tenir un nivell baix de potassi a la sang s’anomena hipopotasèmia. Els efectes de la hipopotasèmia poden incloure músculs febles, un ritme cardíac anormal i un lleuger augment de la pressió arterial. Els símptomes addicionals poden incloure:
- Restrenyiment
- Fatiga
- Espasmes musculars
- Formigueig o entumiment muscular
Pas 2. Cerqueu causes freqüents de baixos nivells de potassi
Diversos casos comuns i no tan habituals relacionats amb la salut poden contribuir a baixos nivells de potassi. Ha patit una disminució dels nivells de potassi a causa de:
- Prendre antibiòtics
- Tenir diarrea o vòmits
- Experimentar alts nivells de sudoració
- Utilitzant massa laxants
- Pateix malaltia renal crònica
- L’ús de medicaments diürètics (pastilles d’aigua) per tractar la insuficiència cardíaca i la pressió arterial alta
- Pateix un trastorn alimentari
- Tenir nivells baixos de magnesi
Pas 3. Vigileu si hi ha signes d’hiperpotasèmia
La hipercalièmia és la presència de massa potassi a la sang. La condició sol presentar pocs símptomes, però és possible que noteu nàusees, pols feble o irregular o un batec cardíac lent fins al col·lapse. Si experimenta algun d'aquests símptomes en associació amb una dieta augmentada en potassi, haureu de consultar immediatament al vostre metge.
Els ronyons solen ajudar a expulsar l’excés de potassi per l’orina. Això fa que la hipercalièmia sigui més freqüent en persones amb afeccions renals i d'altres, així com en aquells amb malaltia d'Addison, en aquells que prenen medicaments per a la pressió arterial, en aquells amb anèmia hemolítica i en aquells amb certs tumors
Mètode 2 de 3: Afegir més potassi a la vostra dieta
Pas 1. Consulteu el vostre metge
Si sospiteu que teniu nivells baixos de potassi, hauríeu de consultar el vostre metge abans de recórrer a suplements o altres mètodes per augmentar la ingesta de potassi. Quan s’allunya d’una dieta estàndard, es pot exagerar fàcilment i acabar amb massa potassi a la seva dieta. Els experts suggereixen 4, 700 mg de potassi al dia en una dieta equilibrada. El vostre metge realitzarà les proves de sang adequades per determinar els vostres nivells reals de potassi i us prescriurà la forma d’actuar correcta en funció d’aquests resultats.
- En la majoria dels casos, el tractament implicarà més aliments rics en potassi a la dieta.
- Seguiu atentament les recomanacions del vostre metge per evitar introduir massa potassi a la vostra dieta.
Pas 2. Deixeu que els nivells de potassi recuperin de forma natural
Si recentment heu patit les causes més freqüents de baix nivell de potassi, com diarrea, vòmits o sudoració a causa d’una malaltia, o si recentment heu pres una recepta a curt termini d’antibiòtics, els nivells de potassi tornaran a la normalitat tan aviat com tornes a estar bé. És probable que el vostre metge us suggereixi afegir aliments rics en potassi fins que estigueu de nou en lloc de prendre un suplement de potassi.
Pas 3. Afegiu més productes lactis a la vostra dieta
Els productes lactis proporcionen algunes de les fonts més altes de potassi que podeu trobar en una sola ració d’aliments. Una tassa de iogurt, per exemple, conté aproximadament 579 mg de potassi. Una tassa de llet sense greix pot contenir fins a 382 mg de potassi.
- Opteu per opcions sense greix sempre que sigui possible, ja que massa lactis amb molt de greix augmenten dràsticament la ingesta diària de calories.
- No recórrer a les opcions làctiques si és intolerant a la lactosa. Encara podeu trobar molt potassi d’altres fonts.
Pas 4. Menja més fruites riques en potassi
Les fruites selectes són grans fonts de potassi. Tanmateix, assegureu-vos de triar una fruita rica en potassi, perquè no totes les fruites es creen iguals en aquest sentit. Les fruites riques en potassi inclouen:
- 422 mg en un plàtan de mida mitjana
- 390 mg a la meitat d’una papaia
- 378 mg en tres albercocs mitjans
- 368 mg en una tassa de meló
- 355 mg en 3/4 tassa de suc de taronja
- 273 mg en 1/4 de tassa de panses
- 254 mg en una tassa de maduixes
Pas 5. Afegiu més verdures riques en potassi
Les fruites no són les úniques opcions riques en potassi. També podeu obtenir abundant potassi en diverses verdures habituals. Algunes de les millors varietats inclouen:
- 925 mg en una patata al forn de mida mitjana amb la pell (610 mg sense pell)
- 694 mg en un moniato gran
- 517 mg en 3/4 tassa de suc de pastanaga
- 448 mg en 1/2 tassa de carbassa d’hivern
- 419 mg en 1/2 tassa d'espinacs
- 417 mg en 3/4 tassa de suc de tomàquet (o 300 mg en un tomàquet gran)
- 312 mg en una tija d’api
- 278 mg en 1/2 tassa de bròquil
- 267 mg en 1/2 tassa de remolatxa
Pas 6. Afegiu més carn rica en potassi
Tot i que no tant com algunes altres opcions, encara podeu trobar una quantitat decent de potassi en diverses fonts de carn. La quantitat de potassi en una porció de tres unces d’opcions de carn comunes és:
- 383 mg en pollastre
- 290 mg de vedella
- 259 mg en xai
- 250 mg en gall dindi de carn fosca
Pas 7. Mengeu marisc que sigui una bona font de potassi
El peix també és una bona font de potassi. Per a una ració de tres unces de peix, podeu trobar:
- 484 mg en conserva de salmó o tonyina
- Una mitjana de 375 mg en la majoria de les altres varietats de peixos
Pas 8. Afegiu fruits secs i llegums rics en potassi
Moltes varietats de fruits secs i llegums també són bones fonts de potassi. A més, sovint són grans fonts de proteïnes, fibra i altres minerals. Les opcions altes en potassi inclouen:
- 400 mg en 1/2 tassa de mongetes pintes cuites
- 365 mg en 1/2 tassa de llenties cuites
- 340 mg en 1/2 tassa de fruits secs sense vendre
- 241 mg en 1/4 de tassa de llavors de gira-sol
- 208 mg en dues cullerades. de mantega de cacauet
Pas 9. Utilitzeu la melassa a les receptes
Tot i que no és un ingredient que la gent utilitza sovint (i una font inesperada de nutrients), la melassa conté 498 mg de potassi en una cullerada. Regat amb iogurt, farina de civada, que s’utilitza en batuts, és una manera excel·lent d’afegir fàcilment l’augment de potassi de la melassa a alguns aliments habituals.
Pas 10. Apreneu quins aliments són baixos en potassi
A més de centrar-vos en aliments rics en potassi, també heu de conèixer els aliments habituals amb poc contingut de potassi. Algunes d’aquestes opcions segueixen sent molt saludables, però si el potassi és el vostre focus, no prenen bones decisions. Els aliments baixos en potassi inclouen:
- 0 mg en olives negres (també una font molt alta de sodi)
- 3 mg en una cullerada. de mantega
- 20-30 mg en una unça de formatge
- 45 mg en tres unces de cansalada (també una font molt alta de sodi)
- 50 mg en 1/2 tassa de nabius
- 55 mg en un ou
- 69 mg en una llesca de pa
- 72 mg en deu raïms mitjans
- 81 mg en 3/4 tassa de pasta
- 90 mg en 1/2 tassa de compota de poma
- 100 mg en 1/4 de tassa de blat de moro
Mètode 3 de 3: Ús de tractaments mèdics
Pas 1. Parleu amb el vostre metge sobre la teràpia de reemplaçament de potassi
Un dels majors riscos associats amb un baix potassi és l’arítmia o batecs cardíacs irregulars. Els adults majors i aquells amb malalties cardíaques preexistents presenten un major risc d’arítmia. Si el vostre metge sospita que teniu un nivell baix de potassi, pot fer proves per descartar altres afeccions, com ara l’acidosi tubular renal, la síndrome de Cushing i la hipocalcèmia, i confirmar el vostre diagnòstic.
- El vostre metge pot fer proves de sang per comprovar els nivells d’electròlit, glucosa, magnesi, calci i fòsfor.
- Si ja esteu prenent medicaments per al cor, com ara un digital per enfortir el cor, el vostre metge voldrà comprovar els nivells de digoxina.
- El vostre metge també pot demanar un electrocardiograma per detectar irregularitats en els batecs del cor.
Pas 2. Obteniu una teràpia de reemplaçament de potassi IV
Si el vostre metge confirma que teniu potassi, arrítmia o símptomes greus de potassi, és probable que el metge us proporcioni potassi per via intravenosa. El potassi s’administrarà molt lentament, sota l’observació d’un metge, per assegurar-se que no afecti el cor.
La teràpia intravenosa pot ser molt irritant al lloc de la injecció
Pas 3. Preneu potassi en forma de pastilla o líquid
Preneu la majoria dels suplements de potassi per via oral en forma de pastilles, líquids o pols. Moltes multivitamíniques també contenen potassi. Assegureu-vos que seguiu la dosi que el vostre metge li ha prescrit sense passar ni per sota de la dosi. D’aquesta manera s’asseguraran nivells de potassi a la sang constantment saludables.
- Com que és possible que la vostra dieta tingui massa potassi, consulteu el vostre metge abans d’afegir suplements al vostre règim diari. Probablement, això comportarà algunes anàlisis de sang per determinar la quantitat de potassi addicional que realment necessiteu a la vostra dieta.
- Els metges solen receptar suplements de potassi al mateix temps que un altre medicament que pot esgotar els nivells de potassi. Si el vostre metge us posa algun d'aquests medicaments, us pot suggerir suplements de potassi encara que els vostres nivells actuals estiguin dins del rang.
Pas 4. Feu un seguiment amb el vostre metge
El vostre metge voldrà fer proves de seguiment, comprovar els nivells de potassi i comprovar que el tractament prescrit funciona. El seguiment probablement serà de dos a tres dies després del tractament inicial.