Si sovint teniu malestar estomacal o us sentiu nàusees, és possible que no vulgueu sobrecarregar el vostre sistema amb una forta medicació contra les nàusees. El gingebre fresc s’ha utilitzat com a remei natural per als mals d’estómac durant segles i pot ajudar a alleujar els símptomes sense posar cap producte químic dur al cos. Consulteu amb el vostre metge abans d’utilitzar el gingebre com a cura per al mal d’estómac i consulteu un professional sanitari si teniu símptomes greus o un mal d’estómac persistent i recurrent.
Ingredients
Elaboració de te d’arrel de gingebre
- 1 arrel de gingebre
- 1,5 c (350 ml) d’aigua bullent
- Mel o sucre (opcional)
Fa 1 tassa de te
Fer suc de gingebre
- 1 arrel de gingebre
- 1⁄2 c (120 ml) d’aigua
- 1 pastanaga (opcional)
- 1 poma (opcional)
Fa 1 got de suc
Passos
Mètode 1 de 4: elaboració de te d’arrel de gingebre
Pas 1. Renteu el gingebre i peleu-lo
Feu passar l’arrel de gingebre sota aigua freda i utilitzeu els dits per fregar suaument la brutícia o altres materials. A continuació, utilitzeu un pelador de patates o un ganivet afilat per treure la pell de l’exterior de l’arrel.
La pell pot afectar el sabor del te i no es dissoldrà tan bé en aigua
Pas 2. Ratlleu el gingebre en trossos petits
Utilitzeu un ratllador de formatge per ratllar suaument l’arrel de gingebre. Agafeu les peces en un plat petit o plat per utilitzar-les més tard. Si no teniu un ratllador de formatge, podeu fer servir un ganivet afilat per tallar el gingebre a rodanxes fines.
Si ratlleu el gingebre, es dissolrà més fàcilment en aigua calenta
Pas 3. Afegiu el gingebre ratllat a 1,5 c (350 ml) d’aigua bullent
Introduïu aigua a la tetera i escalfeu-la a l’estufa fins que bulli. Aboqueu-lo en una tassa i col·loqueu 1,5 culleradetes (3 g) de gingebre ratllat al fons de la tassa i, tot seguit, remeneu-lo.
Podeu posar més o menys gingebre a l’aigua si voleu un sabor més fort o més feble
Pas 4. Deixeu que el te sigui fort durant uns 3 minuts i, a continuació, coleu-lo
El gingebre no trigarà a aromatitzar el te. Utilitzeu un colador per treure tots els grans trossos de gingebre de la tassa, ja que probablement siguin massa picants per menjar.
Consell:
Si el gust al gingebre és massa fort, afegiu-hi sucre o mel com a edulcorant natural. Tingueu cura d’afegir edulcorants si teniu nàusees, ja que us poden molestar l’estómac.
Pas 5. Preneu te de gingebre quan tingueu nàusees
El gingebre us ajudarà a resoldre qualsevol dolor d’estómac que tingueu, mentre que l’aigua calenta us calmarà la gola. Beu petites glopades a la vegada perquè no us aclapareu l’estómac, sobretot si ja heu vomitat.
Podeu beure amb seguretat de 1 a 2 tasses de te de gingebre al dia
Mètode 2 de 4: Fer suc de gingebre
Pas 1. Renteu l’arrel de gingebre amb aigua freda
Feu servir els dits per fregar suaument tota brutícia o runa de l’arrel de gingebre. És molt important eliminar les restes de l’arrel abans de barrejar-les, perquè no pelareu l’arrel de gingebre.
Pas 2. Talleu el gingebre a trossos petits i afegiu-lo a la batedora
Utilitzeu un ganivet afilat i una taula per tallar per tallar 1 arrel de gingebre 1⁄4 trossos prims de 0,64 cm de polzada. No necessiteu pelar l’arrel de gingebre abans de tallar-la, ja que la barrejaràs tot junt.
Tallar l’arrel facilita la batedora perquè el suc quedi més suau
Pas 3. Talleu pomes i pastanagues si voleu un sabor addicional
Traieu les tapes de les pastanagues i talleu-les a rodanxes 1⁄4 rodanxes de 0,64 cm. A continuació, talleu 1 poma i traieu les llavors i el nucli. Talleu la poma en 1⁄4 rodanxes de 0,64 cm i col·loqueu tots els ingredients a la batedora.
Les pastanagues i les pomes són prou suaus per tallar l’intens sabor del gingebre sense molestar l’estómac
Consell:
Afegiu rodanxes de pinya en lloc de pomes per obtenir un gust més dolç.
Pas 4. Afegeix 1⁄2 c (120 ml) d’aigua i, a continuació, barregeu els ingredients.
Comenceu pulsant la batedora de 2 a 3 vegades per trencar trossos grans. A continuació, activeu el paràmetre més baix fins que el suc quedi suau.
Assegureu-vos que el gingebre estigui especialment ben triturat per estendre el seu sabor
Pas 5. Coleu i premeu la barreja per un colador
Agafeu el suc colat en una tassa o un got i assegureu-vos que queden tots els trossos sòlids de gingebre. Utilitzeu una cullera per prémer la barreja pel tamís per facilitar-vos la vostra vida.
Colar el suc el fa més com un líquid i menys com un batut
Pas 6. Beu el suc de gingebre per ajudar-vos a molestar l'estómac
Els remeis calmants naturals en el gingebre poden ajudar a assentar l’estómac i alleujar les nàusees. Proveu de beure suc de gingebre sempre que tingueu la sensació que el vostre estómac no estigui inquiet per ajudar-vos amb alguns dels vostres símptomes.
Podeu beure 1 a 2 tasses de suc de gingebre al dia per ajudar-vos amb les nàusees
Mètode 3 de 4: menjar gingebre o prendre suplements
Pas 1. Coma gingebre fresc per a una opció fàcil
Renteu l’arrel de gingebre amb aigua fresca i peleu la pell amb un pelador de patates. Talleu l’arrel de gingebre en 1⁄4 rodanxes fines de 0,64 cm i afegiu-hi una mica de sal per sobre. Mengeu el gingebre normal o afegiu-lo a una amanida per donar-li un cop de peu addicional.
- Menjar gingebre normal és la manera més ràpida d’aconseguir-lo a l’estómac si no se sent bé.
- Tot i que de vegades es comercialitza ginger ale per ajudar a patir dolors a l’estómac, el sucre afegit pot ser massa dur per al cos i fer-lo sentir pitjor. A més, el ginger ale no sol contenir molt de gingebre fresc.
Pas 2. Preneu càpsules de gingebre quan tingueu nàusees
Proveu de prendre una dosi de 250 mg quan l’estómac comenci a sentir-se molest. Espereu uns 30 minuts fins que la càpsula es dissolgui a l’estómac abans de començar a sentir-ne els efectes. Podeu prendre fins a 4 càpsules al dia a una dosi de 250 mg.
Les càpsules de gingebre contenen gingebre en pols. Poden fer-se sentir inflat, causar acidesa estomacal o sentir-se més nàusees
Pas 3. Xuclar dolços de gingebre per obtenir una dosi incremental
Busqueu caramels de gingebre cristal·litzats o caramels durs aromatitzats amb gingebre real a una botiga de queviures. Mantingueu un d’aquests caramels a la boca i deixeu-lo dissoldre quan comenceu a sentir-vos nàuseos.
Consell:
La dosi gradual de gingebre pot ser més calmant que la sobrecàrrega del sistema amb càpsules o gingebre fresc.
Mètode 4 de 4: quan cal buscar atenció mèdica
Pas 1. Parleu amb el vostre metge abans d'utilitzar el gingebre per tractar un mal d'estómac
Tot i que el gingebre sol consumir-se amb seguretat, pot ser que no sigui adequat per a tothom. Pot provocar acidesa estomacal en algunes persones i pot causar diarrea en alguns casos. De la mateixa manera, no s’ha d’utilitzar gingebre si pren anticoagulants, ja que el gingebre pot reduir la coagulació. Parleu amb el vostre metge per assegurar-vos que el gingebre sigui segur per al vostre ús.
Informeu al vostre metge que voleu consumir gingebre sovint com a tractament per al mal d’estómac
Advertència:
Si està embarassada o té diabetis, càlculs biliars o una malaltia de coagulació de la sang, és especialment important que parleu amb el vostre metge per assegurar-vos que el gingebre no interfereixi en la vostra salut.
Pas 2. Obteniu atenció immediata per al dolor intens, la diarrea persistent o el sagnat
Tot i que probablement estarà bé, els símptomes greus poden ser el signe d’una afecció més greu. Aneu al vostre metge per saber què us causa els símptomes. A continuació, demaneu al vostre metge el millor tractament.
- Pot sentir un empitjorament del dolor o de la inflor.
- Poseu-vos en contacte amb el vostre metge si teniu sang o una substància que s’assembla a fons de cafè a les femtes o al vòmit.
Pas 3. Parleu amb el vostre metge si esteu perdent pes sense provar-ho
Tot i que no us haureu de preocupar, és millor que consulteu el vostre metge si perdeu pes a causa d’un mal de panxa. És possible que tingueu un estat més greu. Informeu al vostre metge sobre els símptomes i la pèrdua de pes recent. Poden ajudar-vos a triar els tractaments adequats per sentir-vos millor.
Pas 4. Consulteu el vostre metge si el vostre mal de panxa dura més de 3 dies o es repeteix
Si el mal de panxa persisteix o torna, cal que consulteu el vostre metge. Parleu-los sobre els vostres símptomes i obteniu un diagnòstic adequat. A continuació, us ajudaran a obtenir el tractament adequat perquè trobeu alleujament.
