Seguir una dieta vegetariana mentre viatja pot ser un repte. Podeu fer els viatges més fàcils si planifiqueu amb antelació. Escollir una destinació apta per a vegetarians, aprendre a comunicar les vostres necessitats dietètiques en l’idioma local i preparar aperitius per a vegetarians us ajudarà a seguir la vostra dieta. Un cop arribeu a la vostra destinació, proveu d’utilitzar aplicacions de restaurant o guies per localitzar tarifes vegetarianes o penseu en reservar una habitació amb accés a la cuina per cuinar el vostre propi menjar.
Passos
Mètode 1 de 2: planificar per endavant
Pas 1. Trieu una destinació adequada per a vegetarians
És possible que no sempre pugueu triar les vostres destinacions de viatge, sobretot si viatgeu per feina o amb altres persones. Tanmateix, si ho feu, escolliu un lloc on la tarifa sigui vegetariana. Per exemple, l'Índia, Tailàndia i Israel es coneixen com a destinacions vegetarianes a causa de restriccions religioses, així com per un elevat nombre de ciutadans vegetarians.
Feu una investigació en línia per esbrinar quines ubicacions són aptes per a vegetarians
Pas 2. Apreneu el lingo
Haureu de poder comunicar les vostres necessitats dietètiques al personal del restaurant i de la companyia aèria durant els vostres viatges. Hauríeu de poder preguntar-vos: "Aquest plat és vegetarià?" i digueu: "Sóc vegetarià" en l'idioma local. També heu d’aprendre les paraules locals per a peix, pollastre, vedella i porc. Això us ajudarà a mirar fàcilment un menú i eliminar els plats amb aquests ingredients.
Pas 3. Sol·liciteu un àpat vegetarià durant el vol
Si la companyia aèria on viatgeu proporciona menjars durant el vol, és important que sol·liciteu una opció vegetariana molt abans d’embarcar en el vol. En molts casos, se us proporcionaran opcions per menjar quan reserveu el vol. Si no, contacteu directament amb la companyia aèria i assegureu-vos que us podran proporcionar un menjar vegetarià durant el vol.
Pas 4. Investigueu els restaurants abans d'arribar
Viatjar mentre que vegetarià serà molt més fàcil si us dediqueu temps a investigar restaurants a la vostra destinació de viatge abans d’arribar. Consulteu les guies, parleu amb amics que abans van viatjar a la destinació i investigueu en línia. Feu una llista dels restaurants que visitarà juntament amb les seves adreces i horaris de funcionament.
Pas 5. Empaqueu aperitius vegetarians
De vegades, els viatges no van com estava previst. És possible que acabeu atrapat en un aeroport o busqueu un restaurant vegetarià només per trobar que està tancat. Podeu evitar el desastre embalant aliments vegetarians portàtils com fruits secs, barres de proteïnes, fruites seques o mantega de fruits secs.
Pas 6. Esbrineu com rebutjar amb tacte els aliments no vegetarians
Hi ha moltes possibilitats que algú us ofereixi menjar no vegetarià durant els vostres viatges. Obteniu informació sobre com rebutjar l’oferta amb tacte mitjançant l’idioma local i tenint en compte els costums locals. Apreneu a dir "Gràcies, però no menjo carn", en l'idioma local. Si parleu el mateix idioma que l’amfitrió o el servidor, també podeu explicar per què no mengeu carn.
Si teniu por d’ofendre l’amfitrió o el servidor, sempre podeu acceptar el menjar i donar-lo al vostre company de viatge o a algú que ho necessiti
Pas 7. Embalatge de medicaments sense recepta
Porteu de casa medicaments sense recepta, com Tums o Pepto Bismol. D’aquesta manera, els tindreu a mà per si consumiu accidentalment un plat que conté carn i us molesta l’estómac. Altres aliments estrangers o nous també poden causar problemes estomacals, per la qual cosa és una bona idea portar el medicament que us proporciona més alleujament.
Mètode 2 de 2: trobar tarifes vegetarianes a la vostra destinació de viatge
Pas 1. Proveu una aplicació de restaurant vegetarià
Podeu trobar opcions vegetarianes a la vostra destinació de viatge amb l’ajuda d’una aplicació dissenyada pensant en els vegetarians. Aplicacions com Happy Cow recomanaran restaurants vegetarians i restaurants de carn que ofereixen bones opcions vegetarianes. També podeu utilitzar una aplicació com Foursquare, que marca els restaurants com a vegetarians.
Pas 2. Doneu una oportunitat al menjar de carrer
En molts llocs, el menjar al carrer és vegetarià. Això significa que és possible que hi hagi diverses opcions de sopars vegetarians disponibles als venedors ambulants. Prenem, per exemple, Amèrica Central. A Guatemala, podeu obtenir opcions vegetarianes delicioses i econòmiques, com ara papuses, empanades i rellenitos, a la majoria de ciutats.
Pas 3. Reserveu una habitació amb accés a la cuina
Cuinar el vostre propi menjar significa que tindreu control sobre els ingredients i podeu estar segurs que els vostres àpats són vegetarians. Proveu de reservar un hotel, alberg o allotjament familiar que us doni accés a una cuina. Busqueu-ne un a prop d’un mercat o botiga de queviures per fer les compres el més senzill possible.
Pas 4. Proveu una aplicació de traducció
Si viatgeu a un país estranger, sens dubte us trobareu amb elements del menú que no coneixeu. Proveu d’utilitzar un traductor digital, com ara Google Translate, iTranslate o Waygo, per ajudar-vos a descodificar el plat i els seus ingredients. Això pot molt bé que us estalviï un bocí de carn no desitjat.
Pas 5. Sigues flexible
Viatjar com a vegetarià pot ser un repte, però és important que sigueu flexibles. No tots els llocs que trieu tindran les millors opcions vegetarianes i haureu de ser flexibles quant al que mengeu. Per exemple, si arribeu a un restaurant on l’única opció és l’amanida i el pa, haureu d’estar bé amb l’àpat.
