Les aigües amb aportació vitamínica s’han convertit en un negoci multimilionari en els darrers anys. Tot i això, aquestes begudes són relativament cares i potser no aporten tots els nutrients que van prometre. De fet, la majoria dels nord-americans no tenen deficiència vitamínica i probablement no necessiten aigua vitamínica, però reconeixent les vitamines solubles en aigua i afegint-les a l’aigua amb aliments o suplements, podeu obtenir una dosi addicional de nutrició i, fins i tot, afegir-hi sabor a aigua plana.
Passos
Part 1 de 3: Dissolució de vitamines a l'aigua
Pas 1. Utilitzeu suplements només si cal
És possible que tingueu dificultats per obtenir suficients vitamines i nutrients a través de la vostra dieta. Tot i que està bé afegir una multi-vitamina o suplements a l’aigua, proveu d’obtenir-ne el màxim d’aliments.
- Consulteu amb el vostre metge abans de prendre vitamines i suplements per assegurar-vos que siguin segurs per a vosaltres.
- Tingueu en compte les "megadosis" de vitamines que poden perjudicar la vostra salut.
- Prendre’n massa durant molt de temps pot tenir efectes nocius. Els suplements de vitamines i minerals efervescents contenen fins a 1 g de sal per comprimit.
Pas 2. Decidiu quin tipus de suplements vitamínics voleu afegir a l’aigua
Podeu comprar comprimits per triturar, una pols preparada o suplements vitamínics líquids, que es dissoldran millor que els comprimits. Decidir el tipus de vitamina a prendre és un pas important per saber afegir vitamines a l’aigua.
- Recordeu que les vitamines C i el complex B són els únics suplements que podeu barrejar amb aigua per obtenir el seu valor nutritiu. Altres vitamines necessiten greixos per circular pel vostre sistema.
- Compreu pastilles individuals del complex de vitamina C o B a la vostra farmàcia local i aixafeu-les.
- Pregunteu al vostre metge, farmacèutic o especialista en botigues de salut si hi ha versions en pols o líquides de les vitamines que podeu barrejar amb aigua.
Pas 3. Tritureu les vitamines
Si decidiu fer servir píndoles de vitamina a l’aigua, haureu de polvoritzar-les abans de barrejar-les a l’aigua. Utilitzeu un morter i una màquina trituradora de pastilles.
- Assegureu-vos que les vitamines es molin en pols fina perquè es barregin fàcilment a l’aigua.
- Tingueu en compte que no polvoritzar completament les pastilles pot dificultar l’absorció del cos.
- Tritureu només la dosi diària recomanada de vitamina.
Pas 4. Llegiu les instruccions d’embalatge
Si decidiu utilitzar una forma líquida de vitamina o pols, llegiu l’etiqueta de l’envàs. Això us pot ajudar a conèixer la quantitat de barreja amb aigua per a una absorció òptima.
Eviteu prendre més del valor recomanat per dia. Això pot ajudar a prevenir que les greus condicions de salut consumeixin massa vitamines
Pas 5. Barregeu els suplements amb aigua
Un cop el vostre suplement en pols o líquid estigui llest, ja podreu barrejar-los amb l’aigua. Assegureu-vos d'agitar bé la barreja en una ampolla neta perquè les vitamines puguin absorbir-se fàcilment al sistema.
- Utilitzeu aigua bullida o destil·lada, no aigua senzilla de l’aixeta.
- Ompliu l’ampolla d’aigua ¾ plena i afegiu-hi les vitamines. Penseu en afegir-los a aigua tèbia per a una millor dissolució i absorció del cos.
Part 2 de 3: Afegir fruites i verdures a l'aigua
Pas 1. Llesqueu fruites o verdures per obtenir aigua
Si preferiu evitar suplements, també podeu afegir fruites o verdures senceres amb el complex de vitamines C i B a l’aigua. Això pot afegir vitamines a l’aigua sense productes químics i també pot afegir un sabor agradable.
- Afegiu rodanxes de llimona o taronja o aigua per augmentar la vitamina C.
- Afegiu gerds a l’aigua per augmentar les vitamines del grup B. També podeu obtenir vitamines del grup B de les papayes, el meló i les taronges. Aquests poden ajudar a aromatitzar l’aigua.
- Proveu d'afegir una mica de suc d'aranja. És baix en calories, ric en fitonutrients i antioxidants, a més de vitamina A i C.
Pas 2. Barregeu un batut
Tot i que els batuts es fan sovint amb llet, podeu afegir fruites i verdures a l’aigua i barrejar-les amb un batut. Això us pot ajudar a aportar vitamines a l’aigua.
- Barregeu verdures i fruites amb un alt contingut de vitamines C i B a l’aigua i alguns glaçons. Penseu en opcions com espinacs, col verda, maduixes i nabius.
- Recordeu que obtenir vitamines a través dels aliments és la millor manera d’obtenir-les. L’addició de fruites i verdures riques en vitamines solubles en aigua pot ser la manera òptima de fer-ho.
Pas 3. Eviteu les begudes comercials amb vitamines
Hi ha moltes aigües o begudes al mercat que afirmen que són vitamines. Però molts no contenen tantes vitamines i també tenen una quantitat considerable de sucre. De fet, un expert va dir que les aigües vitamíniques són bàsicament només refrescos.
Beu aquestes begudes si teniu un pessic o voleu el sabor
Part 3 de 3: Reconeixement de vitamines solubles en aigua
Pas 1. Conegueu les vitamines solubles en aigua
Hi ha dos tipus de vitamines: solubles en aigua i greixos. Les vitamines solubles en aigua entren al torrent sanguini a través de l’aigua, mentre que les vitamines liposolubles necessiten greixos alimentaris per dissoldre’s. Aprendre quines vitamines són solubles en aigua us pot ajudar a barrejar les vitamines adequades a l’aigua i obtenir-ne uns beneficis nutricionals òptims.
- Tingueu en compte que els aliments com ara fruites, verdures, patates, cereals i aliments lactis són rics en vitamines solubles en aigua.
- Exposar a la calor vitamines solubles en aigua pot fer que perdin la seva potència o les destrueixin del tot.
- Obtenir vitamines solubles en aigua és sovint més senzill al vapor o a la brasa aliments i abocar aigua de cuina a les sopes o guisats.
Pas 2. Identifiqueu les vitamines solubles en aigua
Una àmplia gamma de vitamines són solubles en aigua. Informar-se de quines vitamines són solubles en aigua pot ajudar a esbrinar quins suplements o aliments s’afegeixen a l’aigua. Les dues vitamines solubles en aigua més destacades són:
- La vitamina C o àcid ascòrbic és un antioxidant que afavoreix la salut dels teixits i ajuda el cos a absorbir el ferro. També pot ajudar a curar ferides.
- Les vitamines del grup B, inclosa la niacina i la B-12, ajuden a mantenir la salut del sistema circulatori, la salut del cervell, el metabolisme cel·lular i la funció nerviosa.
Pas 3. Tingueu en compte els valors diaris recomanats per a les vitamines solubles en aigua
Necessiteu la vitamina C i les vitamines del grup B per mantenir la vostra salut general i, en la majoria dels casos, els mengeu aliments integrals nutritius. Tanmateix, ser conscient de quant necessiteu diàriament us pot ajudar a esbrinar quins suplements heu d’afegir a l’aigua.
- Les dones haurien d’obtenir 75 mg de vitamina C, mentre que els homes haurien d’obtenir 90 mg.
- Menjar cítrics, baies, tomàquets, patates, pebrots, bròquil, espinacs i beure sucs de fruita al 100% us pot ajudar a assolir el vostre objectiu de vitamina C cada dia.
- Obteniu la dosi diària recomanada de vitamines del grup B segons la vitamina específica. Per exemple, els adults necessiten 2,4 mg de B-12 per dia; 400 micrograms de B-9, que també s’anomena àcid fòlic; i 14-16 mil·ligrams de B-3, o niacina, cada dia.
- Menjar una gran varietat d’aliments com cereals sencers i enriquits o enriquits, fruits secs, pèsols, carn, mariscs, aus de corral, ous, lactis, mantega de cacauet i plàtans us pot ajudar a obtenir totes les vitamines del grup B que necessiteu.
Consells
- Investigueu els diferents tipus de vitamines disponibles abans de fer una compra. Les vitamines de millor qualitat solen valer el cost addicional, ja que s’absorbeixen més fàcilment al sistema i poden ser més segures per a vosaltres que les alternatives barates.
- La vitamina B1 THIAMINE afavoreix el funcionament saludable dels nervis, músculs i cor. Es troba en cereals integrals, cereals i llegums, porc magre i ous.
- La vitamina B3 La niacina oxida els hidrats de carboni i els greixos i té un paper vital en el funcionament del sistema digestiu i manté la pell sana. Es troba a la carn, els cereals integrals, els cereals, els llegums, els ous, les verdures de fulla verda i el peix.
- Prengui nota de qualsevol símptoma que experimenti en prendre suplements vitamínics nous, com ara dolor d’estómac, nàusees o marejos. Si experimenta algun efecte secundari dolent, deixi de prendre les vitamines i parli amb el seu metge.
