Els símptomes de moltes afeccions, com ara diarrea, èczema, SII i grip, es poden millorar mitjançant la restauració de la flora intestinal. Per sort, és relativament fàcil restaurar els bons bacteris de l’intestí menjant aliments fermentats o prenent un suplement probiòtic. Tot i que la ciència encara no està establerta, la majoria dels metges estan d’acord que fer-ho probablement beneficiarà la vostra salut augmentant els bons bacteris de l’intestí i restaurant la flora intestinal. Els bons bacteris de l’intestí també s’alimenten de fibra prebiòtica, que es troba en fruites, verdures, mongetes i blat integral. Menjar més d’aquests aliments pot augmentar la flora intestinal.
Passos
Mètode 1 de 3: Augmentar els bons bacteris
Pas 1. Consumeix productes lactis fermentats
Els productes lactis fermentats contenen tant probiòtics com prebiòtics. Coma com a mínim una ració de productes lactis fermentats al dia. Els productes lactis fermentats inclouen iogurt natural, formatge cottage, kefir, sèrum, llet de mantega, leben i crema fresca.
- Cerqueu productes de iogurt amb l'etiqueta "cultures actives".
- Trieu iogurts naturals sobre els iogurts endolcits. En lloc d'això, endolceu el iogurt de forma natural amb fruites com plàtans, préssecs, nabius i maduixes.
- Els probiòtics són microorganismes que estimulen el creixement de la flora intestinal.
- Els prebiòtics són les fibres que alimenten els probiòtics.
Pas 2. Afegiu menjars fermentats no lactis als vostres àpats 1 a 2 vegades al dia
Els aliments fermentats no lactis o els adobats són una gran alternativa als productes lactis fermentats si sou intolerants a la lactosa. Igual que els productes lactis fermentats, els aliments en vinagre contenen probiòtics. Menjar aliments en escabetx de manera constant us ajudarà a restaurar la flora intestinal.
Els aliments fermentats no lactis inclouen xucrut, kimchi, condiment de blat de moro, miso, tempeh, natto, tofu fermentat i verdures en escabetx com cogombres, remolatxa, col i rave
Pas 3. Preneu un suplement probiòtic
Prendre un suplement probiòtic és una altra gran manera de restaurar la flora intestinal. Preneu el suplement segons les instruccions de l’ampolla. Si ja mengeu aliments fermentats per restaurar la flora intestinal, també és segur prendre un suplement probiòtic. No obstant això, podeu prendre un suplement en lloc de menjar aliments fermentats, si no us agrada el menjar fermentat.
- Poseu-vos en contacte amb el vostre metge si no esteu segur de la freqüència amb què heu de prendre el suplement o si esteu prenent altres medicaments.
- Si esteu prenent un antibiòtic, un suplement probiòtic us pot ajudar a restaurar la flora intestinal.
- Els suplements probiòtics es formulen per tractar moltes afeccions diferents. Si teniu IBS, per exemple, podeu provar d’utilitzar VSL # 3. Parleu amb el vostre metge o farmacèutic sobre el producte ideal per als vostres símptomes específics.
Mètode 2 de 3: Alimentació dels bons bacteris
Pas 1. Coma 5 racions de fruites i verdures al dia
Les fruites i les verdures contenen fibra prebiòtica. La fibra prebiòtica nodreix els bons bacteris de l’intestí. Menja d’1 a 2 racions de fruites i verdures per esmorzar, dinar i sopar. Menjar fruites i verdures com a berenar és una altra manera fantàstica d’obtenir les 5 racions diàries.
- Les fruites que contenen una gran quantitat de fibra prebiòtica inclouen plàtans, nabius, taronges, maduixes, móres, pomes, préssecs i pinyes.
- Entre les verdures que contenen una gran quantitat de fibra prebiòtica hi ha carxofes de Jerusalem, espàrrecs, porros, cebes, alls i verdures crucíferes com el bròquil i la coliflor.
Pas 2. Substituïu els grans processats per grans sencers
Els grans processats com el pa blanc contenen sucre refinat, que nodreix els bacteris dolents de l’intestí. D’altra banda, els cereals integrals contenen grans quantitats de fibres prebiòtiques que nodreixen els bons bacteris de l’intestí. Incloeu cereals integrals com el blat, la civada i l’ordi a la vostra dieta.
Per exemple, mengeu arròs integral en lloc d’arròs blanc i mengeu pasta de blat integral en lloc de pasta normal
Pas 3. Afegiu mongetes als menjars
Els fesols també són una gran font de fibra prebiòtica. A més, contenen altres vitamines i nutrients que poden afavorir la salut intestinal, com el folat i la vitamina B. Afegiu 1 tassa (200 grams) de mongetes als vostres àpats, de 3 a 4 vegades a la setmana.
Pas 4. Ves vegetarià una o dues vegades per setmana.
El consum elevat de proteïna animal pot nodrir els bacteris dolents de l’intestí. Per contrarestar-ho, substituïu la proteïna animal per fonts de proteïnes vegetals una o dues vegades per setmana. Les fonts de proteïnes vegetals inclouen mongetes, llavors, fruits secs i cereals integrals. Menja també molta fruita i verdura en aquests dies.
Els dies que decidiu fer-vos vegetarians, assegureu-vos de planificar els àpats i els aperitius per no passar gana
Mètode 3 de 3: restringir els aliments nocius
Pas 1. Limiteu els aliments rics en sucre refinat
Els bacteris dolents s’alimenten de sucre refinat a l’intestí. Abans de comprar un producte, consulteu-ne l’etiqueta nutricional. Els productes rics en sucre contenen més de 22,5 grams de sucre per cada 100 grams. A més, intenteu reduir la quantitat de sucre que poseu al te i al cafè.
Els aliments rics en sucre inclouen pastissos, dolços, xocolata, sucs de fruites, refrescos, alcohol, te i cafè endolcits, mel i xarop
Pas 2. Reduïu els aliments rics en greixos saturats
Igual que el sucre, els greixos saturats nodreixen els bacteris dolents de l’intestí. Serà molt més difícil restaurar la flora intestinal si mengeu aliments rics en greixos saturats. Els productes rics en greixos saturats contenen més de 5 grams de greix saturat per cada 100 grams (3,5 oz).
Els aliments rics en greixos saturats inclouen carns grasses, mantega, gelats, pastissos, pastissos i pastes
Pas 3. Reduir el consum d'aliments processats
Els aliments processats solen tenir una gran quantitat de sucre, greixos i sal, dels quals s’alimenten els bacteris dolents. Si reduïu el consum d’aquests aliments, podeu ajudar a restaurar la bona flora de l’intestí. Feu els vostres propis àpats i mengeu fruites i verdures fresques en lloc de consumir aliments processats.
Els aliments processats inclouen menjar ràpid, conserves de fruites i verdures i aliments envasats prèviament
Consells
- Si els probiòtics no ajuden amb els símptomes, consulteu el vostre metge per obtenir consell.
- Els aliments fermentats en conserva i pasteuritzats, com el kimchi, no tindran els mateixos bacteris vius que els aliments fermentats no pasteuritzats.
Advertiments
- No intenteu substituir el tractament per a malalties físiques o mentals greus per la restauració de la flora intestinal només. Tot i que els probiòtics són un camp prometedor, encara no s’entenen prou per ser una medicina fiable.
- No doneu probiòtics als nadons ni als nens a menys que siguin prescrits per un pediatre.
- Si teniu immunodeficiència, patiu problemes intestinals o teniu una malaltia greu, no preneu probiòtics tret que el vostre metge ho aprovi.
- Parleu amb el vostre metge abans de prendre probiòtics durant un embaràs.
- El vincle entre la flora intestinal i algunes condicions encara no s'ha establert, però existeixen molts productes per "tractar-les". Parleu amb el vostre metge abans de comprar suplements cars que afirmen que us ajudaran a perdre pes, a reduir el greix corporal o a evitar l’ansietat i la depressió.
