La investigació demostra que la glutamina és un aminoàcid essencial que dóna suport a un sistema immunitari sa, protegeix el tracte digestiu i preserva les cèl·lules musculars. Tot i que el vostre cos fabrica glutamina, coses com l’exercici, la infecció, el trauma i la cirurgia poden esgotar les vostres botigues. Els experts pensen que prendre un suplement de glutamina pot ser útil, de manera que és possible que vulgueu incorporar-lo a la vostra dieta. Abans de prendre un suplement, consulteu amb el vostre metge per assegurar-vos que sigui adequat per a vosaltres.
Passos
Mètode 1 de 2: comprensió de la glutamina
Pas 1. Educeu-vos sobre la glutamina
La glutamina és un aminoàcid produït al cos. Els aminoàcids són blocs de proteïnes que són importants per regular el creixement i la funció de les cèl·lules. En particular, la glutamina ajuda a eliminar els residus, també coneguts com a amoníac, del cos. També ajuda el sistema immunitari i digestiu.
Dins del cos, la glutamina s’emmagatzema als músculs i als pulmons
Pas 2. Cerqueu fonts naturals de glutamina
En general, el cos obté la major part de la seva glutamina produint la mateixa substància i mitjançant la ingesta diària d’aliments. Tanmateix, quan el cos està sotmès a estrès, pateix una lesió o té una infecció, és possible que el seu cos no pugui produir prou. Quan això passa, hi ha dues maneres d’aconseguir glutamina addicional: mitjançant aliments o suplements.
Podeu obtenir-lo de manera natural si complementeu la vostra dieta amb un augment d’aliments rics en glutamina. La glutamina es troba de manera natural en aliments rics en proteïnes com els lactis, el peix, la carn i els fesols. També es pot trobar en verdures com els espinacs, la col i el julivert. Tot i que aquests aliments aporten glutamina, no aporten tant com els suplements
Pas 3. Pregunteu al vostre metge sobre els suplements de glutamina
Si no podeu obtenir prou glutamina a través dels aliments o si necessiteu glutamina addicional a causa de l'augment de l'estrès al cos, pregunteu al vostre metge sobre el suplement. Les dosis i el tipus que heu de prendre poden variar molt segons la condició per la qual us tractin. El vostre metge us pot indicar si val la pena seguir aquesta forma de tractament i us pot aconsellar quina quantitat de glutamina heu de prendre.
- En general, la dosi del suplement utilitzat és de 5 a 10 g diaris, que se sol administrar en tres dosis al dia. No obstant això, el metge us pot dir que preneu fins a 14 g.
- Les persones amb afeccions mèdiques que puguin afectar l'excreció de glutamina, com ara les persones amb malalties renals o hepàtiques, sempre han de preguntar-ho al seu metge abans de començar suplements nous.
- Els suplements de glutamina s’utilitzen per a molts problemes diferents, però no tots tenen estudis forts darrere.
Pas 4. Penseu en diferents formes de suplements
Tot i que haureu de preguntar al vostre metge sobre els suplements, generalment estan disponibles a les farmàcies i botigues d'aliments naturals sense recepta. Solen presentar-se L-glutamina i poden formar part d’un suplement proteic. El suplement hauria d’indicar si és natural o sintètic. Sembla que molts suplements provenen de fonts vegetals, de manera que són vegetarians, però sempre heu de revisar l’etiqueta.
La glutamina està disponible en càpsules, pols, líquid i comprimits. La forma líquida i en pols pot ser millor per a aquells que tenen problemes per empassar o que utilitzen el suplement per a l’estomatitis
Pas 5. Preneu el suplement adequadament
Hi ha certes regles que heu de seguir quan preneu glutamina. Es pot prendre amb o sense menjars, però assegureu-vos de no prendre’l amb aliments o begudes calentes. Això es deu al fet que la glutamina és un aminoàcid que es pot veure afectat per la temperatura. La glutamina només s’ha de prendre amb líquids freds o a temperatura ambient.
La glutamina en pols o líquid es pot barrejar amb aigua o suc amb un baix nivell d’acidesa com el suc de poma o pastanaga. Prendre glutamina amb sucs àcids (com suc de taronja o toronja) o líquids calents degradarà el glutamat i, per tant, disminuirà els seus beneficis
Pas 6. Conegueu els efectes secundaris i les advertències
Com que la glutamina és natural al cos, poques vegades produeix efectes secundaris adversos. Tot i així, s’ha d’evitar el consum excessiu de glutamina, ja que pot provocar malestar estomacal. També haureu de consultar amb el vostre metge abans de prendre glutamina si teniu malalties hepàtiques o renals, o si esteu embarassades o en període de lactància. Pot ser necessari reduir la dosi o deixar de prendre glutamina per complet.
- En general, es recomana evitar dosis molt altes de qualsevol suplement, inclosa la glutamina, tret que el vostre metge us ho prescrigui per a condicions específiques
- Tingueu en compte que la glutamina és completament diferent del glutamat, l'àcid glutàmic, el glutamat monosòdic i el gluten. Per tant, les persones que pateixen intolerància al gluten no han de preocupar-se de tenir una reacció adversa a la glutamina.
- No obstant això, en alguns casos rars, les persones experimentaran una mala reacció a la glutamina. Els símptomes inclouen dolor estomacal, vòmits, mal de cap, sudoració i dolor articular. Si aquest és el cas, haureu de deixar de prendre glutamina immediatament i consulteu el vostre metge.
Mètode 2 de 2: Ús de glutamina per a situacions específiques
Pas 1. Utilitzeu glutamina per curar les ferides
Sovint s’utilitzen suplements per donar suport a les persones que han patit l’estrès d’una ferida. El cortisol, que és una hormona alliberada quan el cos està estressat a causa de lesions, cremades i infeccions, provoca una disminució de la glutamina. Alguns estudis suggereixen que els suplements de glutamina ajuden al vostre sistema immunitari, cosa que us ajuda a lluitar contra els efectes adversos de les ferides.
La glutamina també ajuda a reduir les infeccions. Les propietats innates de recuperació muscular de la glutamina també la fan extremadament eficaç en pacients que han patit cremades o han estat operats
Pas 2. Preneu glutamina per al culturisme
La glutamina és un popular suplement de culturisme. Igual que quan el cos passa per l’estrès a causa d’una lesió, el cos passa per l’estrès quan es construeix múscul. Hi ha una descomposició a curt termini del múscul, i la glutamina juntament amb altres aminoàcids són els blocs bàsics del nou múscul que es construirà després de l’entrenament. El pensament habitual és que ajuda a recarregar i enfortir els músculs excessivament tributats per un exercici exhaustiu.
Tot i que aquest és un mètode popular, no hi ha hagut estudis concloents amb evidències del seu ús en culturisme
Pas 3. Augmentar els nivells baixos a causa del càncer
Els pacients amb càncer solen tenir nivells baixos de glutamina, així com altres macro i micronutrients. A causa d’aquesta deficiència, s’està investigant sobre com la suplementació amb glutamina pot ajudar els pacients amb càncer. Actualment s’utilitza per a pacients desnutrits que estan en tractament, així com per a pacients que reben trasplantaments de medul·la òssia.
Alguns estudis indiquen que pot ajudar amb l'estomatitis, que és una inflamació de la mucosa de la boca i la diarrea associada a la quimioteràpia
Pas 4. Tracteu altres problemes
Hi ha algunes altres condicions que els investigadors creuen que ajuden la glutamina. La malaltia inflamatòria intestinal (MII), que inclou colitis ulcerosa i la malaltia de Crohn, pot ajudar-se amb suplements de glutamina. Això es deu al fet que la glutamina té un paper important en la protecció de la mucosa, que és el revestiment del tracte gastrointestinal. Prengui un comprimit de 5 g, sis vegades al dia per via oral durant fins a 16 setmanes. La quantitat de temps per a aquesta dosi és limitada perquè és una dosi molt superior a la normal.
- Tot i que hi ha algunes evidències que la glutamina ajuda amb la diarrea i la inflamació de la mucosa a prop de la boca, els estudis encara no han demostrat que ajudi amb altres afeccions digestives com la malaltia de Crohn.
- La glutamina també pot ser útil per afavorir l’augment de pes en pacients amb VIH / SIDA. Alguns estudis indiquen que la glutamina, a més d'altres suplements, pot provocar un augment de pes i un augment de la massa muscular. Això és útil ja que els pacients amb VIH / SIDA solen patir greus pèrdues de pes i músculs. A més, pot ajudar a aquests pacients a absorbir millor els nutrients, cosa que té en compte aquesta condició.
