La hipoglucèmia, una afecció caracteritzada per nivells de glucosa inferiors als normals al torrent sanguini, pot ser causada per molts factors. La hipoglucèmia reactiva es defineix com la hipoglucèmia que es produeix quan no hi ha cap afecció mèdica subjacent que expliqui una producció i regulació anormals d’insulina, l’hormona que redueix la glucosa a la sang. El cos compensa en excés i redueix massa els nivells de glucosa en sang després de menjar (postprandial). Aquesta tendència es pot contrarestar canviant els hàbits alimentaris perquè la glucosa entri al torrent sanguini a un ritme lent i constant.
Passos
Part 1 de 2: fer de la seguretat el primer pas
Pas 1. Consulteu un metge per descartar altres causes d’hipoglucèmia
La hipoglucèmia orgànica és causada per afeccions mèdiques com malalties hepàtiques o renals, certs tumors o deficiències hormonals; tractar la causa subjacent és el tractament. La hipoglucèmia també pot ser causada per alguns medicaments, especialment els que s’utilitzen per tractar la diabetis. No canvieu la vostra dieta abans que un professional mèdic entrenat descarta altres causes i us diagnostiqui una hipoglucèmia reactiva.
Pas 2. Busqueu l’assessorament d’un dietista registrat
La vostra nova dieta hauria de complir les ingestes de referència dietètiques (DRI) en termes de calories, proteïnes, minerals i vitamines necessàries per a un adult sa. Un dietista us pot guiar mentre afegiu i elimineu aliments de la vostra dieta. Us ajudaran a planificar el contingut dels vostres àpats i aperitius.
Pas 3. Controleu-vos els símptomes de la hipoglucèmia
Informeu els altres sobre el vostre diagnòstic. Tothom pot tenir en compte símptomes com ansietat, irritabilitat, fam, sudoració, sacsejades, batecs ràpids del cor, fatiga, formigueig a la boca, marejos i sofocos. Trencar la dieta i menjar aliments ensucrats. L’objectiu és fer que la glucosa a la sang torni a un rang normal tan aviat com sigui possible
- Deixeu que els amics, la família i els companys de feina us ajudin a obtenir atenció mèdica si heu de desenvolupar símptomes d'empitjorament de la hipoglucèmia, com ara confusió, comportament anormal, visió borrosa, convulsions i pèrdua de consciència. Feu-los saber que podeu esborrar les vostres paraules i fer moviments maldestres semblants a una persona intoxicada.
- Podeu esdevenir simptomàtic per dos motius. El cos inicia de forma inadequada el procés de disminució de la glucosa en sang a nivells inusualment baixos després de digerir els aliments. Com a resposta a aquesta tensió, el vostre cos allibera un raig d’adrenalina, provocant una resposta de lluita o fugida. A més, el seu cos està sent privat de la seva principal font d’energia, la glucosa. El cervell és molt sensible a aquesta manca. És possible que tingueu incapacitat per realitzar tasques normals, canvis en el vostre estat mental (com penseu) o canvis en el vostre nivell de consciència (quant us desperta).
Part 2 de 2: Canviar la dieta
Pas 1. No mengeu dolços concentrats ni àpats rics en carbohidrats simples
Els hidrats de carboni simples es digereixen ràpidament, provocant un fort augment de la glucosa en sang que pot provocar una hipoglucèmia reactiva. Els dolços concentrats contenen principalment hidrats de carboni simples, també anomenats sucres simples. Voleu menjar aliments amb un índex glucèmic baix.
- L’índex glicèmic ofereix informació sobre com els aliments afecten la glucosa i la insulina a la sang. Un nombre inferior indica un efecte menor.
- Llegiu les etiquetes dels aliments que cerquin termes com sucre, mel, melassa, fructosa, xarop de blat de moro, edulcorant de blat de moro i xarop de blat de moro ric en fructosa. Productes com dolços, galetes, pastissos, begudes amb fruita, refrescos i gelats són dolços concentrats que tindran un índex glucèmic elevat
- Podeu utilitzar substituts del sucre com la sucralosa (Splenda), la sacarina (Sweet’N Low) i l’aspartame (Equal) per substituir el sucre de taula. Llegiu atentament les etiquetes dels aliments sense sucre. Poden contenir altres ingredients que poden augmentar la glucosa a la sang massa ràpidament. Els substituts del sucre poden causar altres problemes de salut.
Pas 2. Feu que els hidrats de carboni i les proteïnes complexes siguin una part important de la vostra dieta
La glucosa entra al torrent sanguini més lentament durant un període de temps més llarg quan es mengen aquest tipus de nutrients. Incorporeu a la vostra dieta aliments que contenen midó, com ara pa integral i pasta, patates, blat de moro i mongetes. Les proteïnes i els greixos saludables ajuden a regular el sucre en la sang i a prevenir els pics elevats de sucre en sang seguits de caigudes de sucre en sang (hipoglucèmia). Fiber també ho fa. La proteïna es pot trobar en fonts animals, així com en llegums (mongetes i pèsols), fruits secs i llavors.
Utilitzeu hidrats de carboni i proteïnes complexes com a font d’energia principal. Els carbohidrats complexos estan formats per sucres simples connectats entre si, com perles d’una cadena. Aquests sucres complexos són més difícils de digerir. Les proteïnes es converteixen en un temps per convertir-se en glucosa al cos. Per aquesta digestió més lenta, els nivells de glucosa a la sang augmenten de manera més gradual. Els greixos saludables també haurien de ser una font d’energia important. Mantenen els nivells adequats de sucre a la sang i proporcionen una llarga sacietat
Pas 3. Afegiu fibra soluble a la vostra dieta
La fibra és un carbohidrat complex no digerible que es troba a les plantes. El tipus de fibra soluble es troba en llegums, productes de civada i en fruites com a pectina. Quan la fibra soluble es dissol en aigua, forma un gel enganxós. El buidatge de l’estómac, la digestió i l’absorció de glucosa es retarden.
- Les fruites en conserva amb sucres afegits poden provocar una hipoglucèmia reactiva. Menja fruita fresca o fruites en conserva sense sucres afegits.
- La fibra insoluble, com el segó de blat, no es dissol en aigua. Afegeix volum a les femtes i ajuda a mantenir els moviments intestinals regulars. Podria ser una part sana de la vostra dieta, però no ajudarà amb la hipoglucèmia reactiva.
Pas 4. Personalitzeu la mida i la freqüència dels vostres àpats
L’objectiu és mantenir els nivells de glucosa en sang el més uniforme possible. Experimenteu per veure què us funciona millor. Feu que tots els àpats estiguin ben equilibrats menjant junts hidrats de carboni complexos, proteïnes i un aliment fibrós. Els aperitius no necessàriament han de contenir els tres.
Les vostres opcions van des de menjar 3 àpats més grans al dia amb 3 aperitius saludables o menjar fins a 6 menjars més petits, repartits uniformement durant tot el dia, amb un berenar a la nit
Pas 5. Limiteu l'alcohol i la cafeïna a la vostra dieta
Aquests "medicaments" poden exacerbar els símptomes de la hipoglucèmia reactiva. L’alcohol redueix els nivells de glucosa en sang. La cafeïna estimula la producció d’adrenalina.
- No contrarestar els esforços per prevenir la hipoglucèmia. En alguns estudis, el consum agut d'alcohol va augmentar la secreció d'insulina, disminuint així els nivells de glucosa en sang.
- No magnifiqueu els símptomes de la lluita o la fugida (fam, ansietat, sudoració, batecs ràpids del cor i desmais) en consumir cafeïna.
Pas 6. Mantenir un pes saludable
S'ha demostrat que l'excés de pes interfereix amb els processos corporals que controlen els nivells de glucosa en sang. Perdeu l'excés de pes amb una dieta i exercici saludables.
