Si us dediquen als suplements dietètics, potser us emocionarà incorporar cordyceps a la vostra dieta. Els cordyceps són un tipus de bolet que s’utilitza en la medicina tradicional xinesa, però també podeu utilitzar-lo com a suplement per augmentar el rendiment de l’exercici, combatre l’envelliment o afavorir la vostra salut general. És un bolet paràsit perquè creix sobre larves d’insectes i, finalment, mata el seu hoste. Tot i que el seu hàbitat natural és un terreny elevat al Tibet, Qinghai, Sichuan i Yunnan a la Xina, és possible que pugueu cultivar-lo a casa, tot i que pot suposar un repte.
Passos
Mètode 1 de 3: Inocular grans amb espores de Cordyceps
Pas 1. Comprar líquid inoculant cordyceps en línia
Els fluids inoculadors de Cordyceps contenen espores que estan a punt per plantar-se. Cerqueu un fluid inoculant que s’enviï a la vostra regió. És més fàcil aconseguir-lo si sou a la Xina o a l’Índia, però també està disponible a altres parts del món.
Podeu comprar cordyceps inoculant líquid o espores a una empresa medicinal, una empresa de recerca o algú que cultivi cordyceps
Ho savies?
Com que els cordyceps són originaris de les províncies xineses del Tibet, Qinghai, Sichuan i Yunnan, és difícil aconseguir cossos fructífers als cordyceps fora d’aquesta regió. Els cossos fructífers són la part més potent del bolet. No obstant això, és probable que pugueu cultivar miceli, la part vegetativa dels cordyceps, que us pot proporcionar els beneficis que desitgeu.
Pas 2. Afegiu 50 grams del substrat del gra a un pot de mida pinta
El substrat és el material o superfície sobre la qual creix una planta, en aquest cas els grans. Utilitzeu un pot Mason de mida pinta per subjectar el substrat perquè proporciona un entorn saludable per al cultiu de cordyceps. Mesureu 50 grams del gra que trieu i aboqueu-lo al pot. Les bones opcions per al substrat de gra són:
- arròs integral
- Mill estàndard
- Mill alemany
- Mill indi
- Ordi xinès
- Ordi estàndard
- Arròs negre
Consell:
L’arròs integral es considera el millor substrat de gra per als cordyceps.
Pas 3. Barregeu 60 graus d’aigua destil·lada al gra
Utilitzeu una cullera o una xeringa per mesurar 60 ml d'aigua destil·lada. A continuació, afegiu l’aigua al substrat. Tapeu el pot amb una tapa i sacsegeu-lo per combinar el gra i l’aigua.
El millor és utilitzar aigua destil·lada perquè no tindrà impureses. L’aigua de l’aixeta pot contenir productes químics i microbis que poden afectar els cordyceps
Pas 4. Esterilitzeu el substrat al forn en una paella durant 20 minuts a 121 ° C (250 ° F)
L’esterilització del substrat ajuda a mantenir pura la collita. Escalfeu el forn a 121 ° C (250 ° F). Aboqueu el substrat en un plat de forn net i, a continuació, poseu-lo al forn preescalfat. Establiu un temporitzador durant 20 minuts i traieu la paella quan el temporitzador s'apaga.
No és segur coure un pot, així que no esterilitzeu el substrat al pot
Pas 5. Torneu a abocar el substrat al pot quan es refredi
Deixeu refredar el substrat entre 30 i una hora. Després, traslladeu amb cura el substrat al pot. Si cal, utilitzeu una cullera neta per ajudar el substrat a lliscar fora de la cassola i cap al pot.
El substrat no hauria de ser dur després d’escalfar-lo, però pot ser més gruixut i gruixut
Pas 6. Introduïu 20 ml (0,68 fl oz) de fluid inoculador al substrat
Llegiu les instruccions que s’inclouen amb el fluid inoculant per saber com s’ha d’utilitzar. Obriu el fluid inoculador i afegiu-lo al substrat. Està bé posar-lo a la superfície perquè el barrejaràs sacsejant el pot.
És probable que el vostre fluid inoculador es mesuri prèviament, de manera que no us hauríeu de preocupar de mesurar-lo
Pas 7. Tapeu el pot i sacseu-lo per barrejar el fluid inoculant amb el substrat
Torneu a cargolar la tapa del pot perquè no vessis cap substrat. A continuació, agiteu el pot durant 3-5 minuts per barrejar el fluid inoculant amb el substrat. Un cop barrejats, traieu la tapa del pot.
La barreja del fluid inoculador al substrat ajudarà a créixer els seus cultius
Pas 8. Introduïu larves d’insectes al vostre substrat per obtenir cordíceps potents
Tot i que podeu provar de fer créixer cordyceps sense larves d’insectes, és menys probable que creixin només en grans. Aquest tipus de fongs s’alimenta d’un hoste, de manera que és més probable que obtingueu un cultiu si incorporeu larves al substrat. Trieu un tipus de larva d’insectes que podeu obtenir a la vostra zona. Després, compreu-lo en línia o recolliu les larves a la natura.
- Les larves d’arna fantasma solen ser l’insecte hoste dels cordyceps. Tanmateix, també podeu utilitzar pupes de cuc de seda o erugues. La pupa de cuc de seda també és una opció. Podeu comprar-los en línia. Tot i que probablement arribaran morts, encara poden ser una font d’aliment per als cordyceps.
- Si voleu collir larves, podeu comprovar si hi ha erugues a les fulles, les branques i el terreny. Poseu les erugues en un recipient i, a continuació, traslladeu-les al vostre substrat, juntament amb les fulles fresques. Reposeu les fulles sovint perquè les vostres erugues tinguin subministrament d’aliments.
Mètode 2 de 3: Configuració d'un kit de cultiu de Cordyceps
Pas 1. Compreu un kit de cultiu en línia per obtenir una opció senzilla
L’ús d’un kit de cultiu és una manera convenient de cultivar cordyceps perquè inclou tot el que necessiteu. Els kits estan disponibles per comprar en línia. Llegiu detingudament els detalls per saber què conté el kit i quina mida podeu esperar. Tria un kit que s’adapti a les teves preferències.
Podeu trobar kits a partir de prop de 25 dòlars
Pas 2. Aboqueu el substrat del kit al contenidor proporcionat
Traieu el substrat i el pot o el tub que es proporcionen al kit. Traieu la tapa del recipient i obriu el paquet de substrat. A continuació, deixeu anar el substrat amb cura al pot o al tub.
Els kits poden proporcionar diferents tipus de substrat. És possible que rebeu grans, sòl o larves d’insectes arrasats
Pas 3. Afegiu les espores del cordyceps o el líquid d’inoculació al substrat
Llegiu les instruccions del vostre kit per inserir les espores o el líquid al substrat. Obriu les espores del cordíceps o el líquid d’inoculació que s’inclouen al vostre kit. Després, escampeu les espores o el líquid d’inoculació sobre el substrat.
Seguiu sempre les instruccions que s’inclouen amb el vostre equip perquè tingueu més probabilitats d’obtenir els resultats que espereu
Pas 4. Tapeu i sacsegeu el recipient per barrejar els cordyceps amb el substrat
Torneu a posar la tapa al pot o tub que venia amb el vostre kit. A continuació, agiteu el recipient durant 3-5 minuts per combinar les espores del cordyceps o el fluid inoculador amb el substrat.
Si les instruccions del vostre kit tenen instruccions diferents, seguiu-les sempre per assegurar-vos que les espores o el fluid inoculant es barregen correctament amb el substrat
Mètode 3 de 3: Cuidar els Cordyceps
Pas 1. Donar al substrat llum contínua i un 70-80% d'humitat
Col·loqueu el pot o el tub sota un llum o llum de cultiu. A continuació, col·loqueu un comptador d'humitat al contenidor o a prop per controlar la humitat de l'habitació. Si necessiteu augmentar la humitat, ruixeu el recipient amb aigua. Si la humitat és massa alta, engegueu un deshumidificador per reduir-la.
- Podeu comprar un mesurador d’humitat en línia, a una botiga d’animals de companyia o a una botiga de jardineria.
- Podeu comprar un deshumidificador en un gran magatzem, una botiga de millores per a la llar o en línia.
Variació:
Alguns experts recomanen alternar llum i foscor. En lloc de donar llum contínua al vostre cordyceps, enceneu-lo durant 16 hores i proporcioneu vuit hores de foscor.
Pas 2. Mantingueu el recipient a 20 ° C (68 ° F) perquè els cordyceps puguin créixer
Col·loqueu un termòmetre a prop del pot o del tub perquè pugueu controlar la temperatura. A continuació, establiu la temperatura ambient a uns 20 ° C (68 ° F) si és possible. Per refrescar la zona, enceneu un ventilador i apunteu-lo a la vostra planta. Si fa massa fred, utilitzeu un llum de calor o un petit escalfador per escalfar la zona al voltant del contenidor.
La temperatura és molt important per al cultiu de cordyceps. Assegureu-vos que es mantingui a uns graus de 20 ° C (68 ° F). En cas contrari, és possible que el cultiu no creixi o es pugui veure retardat
Pas 3. Permet que els cordyceps incubin durant 60 dies
Deixeu els cordyceps tranquils mentre creixen. Probablement notareu brots en un termini de 2 setmanes després de plantar els cordyceps. Espereu que assoleixin la seva plena maduresa en uns 60 dies.
Està bé ruixar ocasionalment els cordyceps amb aigua si viu en una zona amb poca humitat. En cas contrari, no us preocupeu per atendre’ls
Pas 4. Colliu els cordyceps quan arribin a la part superior del pot o després de 60 dies
És probable que els vostres cordyceps no creixin més que la part superior del pot, de manera que trieu-los quan arribin al llavi del pot. Alguns cordyceps no arribaran a la part superior del pot, així que aneu a collir-los quan portin 60 dies creixent. Colliu-los arrencant-los del substrat.
- Tingueu en compte que els cordyceps no tindran una segona collita, de manera que no us heu de preocupar de destruir els sistemes radicals.
- Si feu servir un kit, consulteu les instruccions per saber quan el fabricant recomana collir els cordyceps.