Els estudis demostren que la malaltia del fetge gras no alcohòlic, o NAFLD, és la forma més freqüent de malaltia hepàtica crònica als Estats Units. La malaltia del fetge gras es produeix quan el 5 al 10 per cent de la massa hepàtica està formada per greixos. La malaltia pot haver estat provocada per fonts alcohòliques o no alcohòliques, però, de qualsevol manera, pot causar greus problemes de salut si no s’atenen. Afortunadament, els experts observen que la malaltia del fetge gras es pot revertir mitjançant canvis en la dieta i l'estil de vida.
Passos
Mètode 1 de 3: primera part: alterar la vostra dieta i estil de vida
Pas 1. Perdre pes
Si teniu malaltia del fetge gras i teniu sobrepès o obesitat, la pèrdua de pes gradual pot ajudar a revertir alguns dels danys al fetge.
- La clau rau en perdre pes de manera gradual. Apunteu entre 450 i 900 g (1 a 2 lliures) a la setmana. Perdre més que això pot provocar complicacions.
- Els estudis suggereixen que la pèrdua d'almenys el 9% del pes al llarg de diversos mesos pot revertir els efectes del fetge gras. Pot ser que menys pèrdua de pes no reverteixi el dany, però encara disminuirà l’acumulació actual i futura de greix al fetge.
- Perdeu pes mantenint una dieta adequada i mantenint-vos físicament actius. Mantingueu-vos allunyats dels suplements dietètics o de les dietes de moda.
Pas 2. Exercici
Mantenir-se físicament actiu us pot ajudar a baixar de pes o a mantenir un pes saludable. L’exercici també millora la circulació, que millora la capacitat del cos per dispersar els greixos per tot el cos i també obliga el cos a utilitzar hidrats de carboni per obtenir energia en lloc de convertir-los en greixos addicionals.
- Encara que l’exercici moderat és millor que res. Si no esteu acostumat a fer exercici, comenceu poc comprometent-vos a caminar de 30 minuts de 3 a 5 vegades a la setmana. Augmenteu gradualment aquesta quantitat fins que passegeu tots els dies de la setmana.
- Es prefereixen els exercicis cardiovasculars -activitats que us fan bombejar el cor, com caminar, anar en bicicleta i nedar-, en lloc d’exercicis d’entrenament de força que se centren en la construcció muscular.
Pas 3. Limiteu els sucres i els carbohidrats simples
La insulina és una hormona que emmagatzema greixos i, en conseqüència, haureu de baixar els nivells d’insulina del cos si voleu revertir la malaltia del fetge gras. Els sucres simples i els carbohidrats refinats augmenten la insulina del cos, per la qual cosa hauríeu d’evitar-los.
- El cos digereix aquests carbohidrats senzills ràpidament i, com a resultat, experimentareu un augment del sucre en sang després de consumir-los. Els hidrats de carboni complexos són més sans perquè triguen més a trencar-se el cos i no produeixen el mateix tipus d’augment espectacular del sucre en sang.
- En particular, inclou els aliments elaborats amb farina blanca i altes quantitats de sucre. Aquests aliments s’han d’evitar del tot, però també cal limitar els hidrats de carboni en general, fins i tot els fets a partir de cereals integrals.
- Restringiu la ingesta de pa, pasta, arròs, cereals, pastissos, pastisseria i aperitius fets amb farina.
Pas 4. Menja més verdures
Les verdures ofereixen hidrats de carboni saludables i complexos en dosis més petites que els grans, de manera que tenen molt poc efecte sobre el sucre en la sang i la insulina. Fins i tot poden ajudar a netejar el greix del fetge i restaurar les capacitats de filtració de l’òrgan.
- Podeu menjar verdures crues o cuites, però eviteu afegir amaniments per a amanides o aliments similars que puguin contenir greixos poc saludables.
- Per augmentar la salut, considereu beure de dos a tres gots de suc vegetal cru a la setmana. Cada got ha de tenir una mida de 250 a 300 ml i contenir entre el 90 i el 95 per cent de verdures. La resta de la beguda ha de contenir fruita, en lloc d’edulcorants artificials.
- La fruita fresca també pot ajudar a netejar el fetge, però cal anar amb compte a l’hora de consumir-la, ja que la fruita també conté una dosi més alta de sucre i pot causar problemes d’insulina.
Pas 5. Menja més proteïna
La proteïna no té efectes nocius sobre els nivells de sucre a la sang ni d’insulina. En tot cas, pot ajudar a mantenir els nivells de sucre en sang estables. La proteïna també redueix la fam, cosa que facilita menjar menys i perdre pes.
Proveu d’obtenir proteïnes de fonts saludables, com ara ous, aus de corral, carns baixes en greixos, marisc, fruits secs, llavors, llegums i productes lactis baixos en greixos
Pas 6. Consumeix greixos saludables
Podríeu pensar que una dieta baixa en greixos ajudaria a revertir els efectes del fetge gras, però això només és cert. Heu d’evitar els greixos no saludables que es troben en el “menjar ferralla”, com ara les patates fregides i la pizza, però heu d’incloure greixos saludables a la vostra dieta si voleu que el vostre cos estigui completament nodrit.
Cerqueu greixos saludables en fonts d’aliments com ara marisc, oli d’oliva, olis de nous, mantega de fruits secs, fruits secs crus, llavors i ous
Pas 7. Saltar l'alcohol
L’alcohol és una de les principals causes del fetge gras. Fins i tot si teniu malaltia del fetge gras no alcohòlic, heu de retirar l'alcohol de la vostra dieta o restringir-lo severament.
- L’alcohol provoca inflamacions i danya les cèl·lules del fetge. Com a resultat, el fetge es fa feble contra les cèl·lules grasses i permet que aquestes cèl·lules grasses s’acumulin.
- Algunes investigacions no convencionals realitzades per la Facultat de Medicina de la Universitat de Califòrnia-San Diego suggereixen que beure un got de vi cada dia pot disminuir i revertir el fetge gras no alcohòlic. Fins i tot es pot reduir a la meitat el risc de patir altres malalties hepàtiques. Això només s'aplica al vi, però, i no a altres tipus d'alcohol. La cervesa i altres begudes alcohòliques augmentaran el risc de danys al fetge.
Pas 8. Eviteu medicaments innecessaris
El fetge actua com a filtre. Tot i que molts medicaments no afecten el fetge, molts altres poden provocar que el fetge es debiliti o es danyi. Informeu els vostres proveïdors d’atenció mèdica que teniu malaltia del fetge gras perquè us puguin prescriure medicaments que tinguin menys impacte en el fetge.
Entre els medicaments sense recepta que se sap que tenen un efecte negatiu sobre el fetge, s’inclouen els medicaments analgèsics, com els que contenen acetaminofè, o els medicaments a base d’herbes com el Kava Kava
Mètode 2 de 3: segona part: utilitzar suplements naturals
Pas 1. Utilitzeu vitamina E
Preneu prou càpsules suplementàries de vitamina E per proporcionar-vos 800 UI diàries. No superi la quantitat diària recomanada perquè massa pot ser perjudicial per al seu cos.
Un estudi realitzat al Virginia Medical Commonwealth University Medical Center va indicar que la vitamina E pot disminuir alguns enzims hepàtics que es creu que fan avançar malalties hepàtiques. Fins i tot pot curar algunes cicatrius hepàtiques
Pas 2. Preneu càpsules d’oli de peix
Utilitzeu 1.000 mg d’àcids grassos suplementaris Omega-3 cada dia. Aquests àcids grassos es poden obtenir mitjançant càpsules d’oli de peix.
El British Medical Journal va informar que aquesta quantitat de greixos Omega-3 pot disminuir els marcadors sèrics associats amb el dany de les cèl·lules hepàtiques. També pot ser capaç de reduir els nivells de triglicèrids i glucosa al cos, reduint així els factors de risc comuns associats a la malaltia del fetge gras
Pas 3. Experimenteu amb el card de llet
Preneu una càpsula diària de suplement de card de llet o prepareu una tassa de te amb una bossa de te de card de llet. També podeu combinar 10 gotes d’extracte de card de llet directament en un got d’aigua.
- La silimarina, que es troba al card de llet, serveix com a antioxidant i antiinflamatori. Algunes investigacions suggereixen que pot afectar directament la funció hepàtica reduint l'alliberament de citocines nocives d'un fetge inflamat. Com a resultat, el fetge pot patir més fàcilment un procés de curació natural, durant el qual la seva acumulació de greixos pot disminuir.
- Si se us recepten medicaments que poden afectar el fetge, el card de llet és una bona opció per combatre’ls.
Pas 4. Aprofiteu el poder del te verd
Beu de dues a tres tasses de te verd diàriament. Si això no us agrada, preneu diàriament 600 mg d’extracte de te verd suplementari.
- Més exactament, podeu trobar extracte de te verd suplementari comprant suplements que contenen catequines derivades de te verd descafeïnat.
- Alguns estudis suggereixen que el te verd i les catequines derivades del te verd poden disminuir l’absorció i l’emmagatzematge de greixos intestinals. També poden afavorir l’oxidació dels àcids grassos, ajudant així el cos a utilitzar aquests àcids grassos per obtenir energia.
Pas 5. Proveu probiòtics
Prengui una càpsula probiòtica diària. Per obtenir un enfocament encara més natural, també podeu obtenir probiòtics mitjançant aliments que contenen bacteris vius sans o llevats. El iogurt, per exemple, acostuma a ser alt en probiòtics.
Tot i que encara no hi ha conclusions fermes, algunes investigacions suggereixen que el consum de bacteris sans pot contrarestar els efectes d’una dieta poc saludable o desequilibrada. Atès que la malaltia del fetge gras es pot relacionar amb dietes poc saludables, els probiòtics poden ajudar a combatre i revertir aquesta forma de dany al fetge
Mètode 3 de 3: tercera part: buscar tractaments mèdics
Pas 1. Pregunteu al vostre metge sobre certs medicaments contra la diabetis
El fetge gras es relaciona sovint amb la diabetis i les primeres investigacions suggereixen que alguns medicaments contra la diabetis també poden tenir un efecte positiu sobre el fetge gras. En particular, mireu la metformina, la rosiglitazona i la pioglitazona.
- La metformina és un medicament per a la diabetis oral que controla els nivells de sucre en sang.
- La rosiglitazona i la pioglitazona obliguen les cèl·lules del cos a ser més sensibles a la insulina que produeix el cos. Com a resultat, el cos produeix menys insulina i el sucre en sang baixa.
Pas 2. Més informació sobre orlistat
Aquest medicament s’utilitza generalment per perdre pes, però també s’està investigant com a tractament per al fetge gras. Bloqueja l'absorció d'alguns greixos dels aliments i, en conseqüència, el fetge i la resta del cos poden absorbir menys greixos.
Pas 3. Aneu al vostre metge per fer revisions periòdiques
En particular, hauríeu de consultar un metge especialitzat en la cura del fetge. Junts, tots dos podeu esbrinar quins tractaments us funcionen i què heu d’evitar.
Pas 4. Obteniu tractament per afeccions mèdiques relacionades
Les persones amb malaltia del fetge gras no alcohòlic solen tenir altres problemes mèdics relacionats amb els seus nivells d’insulina i la quantitat de greixos emmagatzemats al cos. Pregunteu al vostre metge si teniu risc d'algunes d'aquestes malalties.
