Els pols de superaliments són pols nutritius concentrats fets a partir de superaliments. Podeu obtenir pols amb un sol ingredient, com maca, acai o pols de baobab, o una pols superfood que conté molts superaliments, verdures, vitamines i minerals. Es creu que aquests pols tenen beneficis per a la salut quan es combinen amb una dieta equilibrada. Per utilitzar pols superfood, trieu la pols que vulgueu prendre, preneu la quantitat adequada cada dia i afegiu-la als batuts, sucs o menjars.
Passos
Mètode 1 de 3: triar una pols de superaliments
Pas 1. Trieu un sol ingredient o pols multi-ingredient
Hi ha dues opcions a l’hora de decidir-se per una pols superfood. Podeu prendre un sol ingredient en pols, com maca, espirulina o pols de llavors de lli. També podeu triar una pols que combini múltiples vitamines, minerals i superaliments en una sola pols.
Els pols multi-ingredients sovint contenen verdures, com espinacs, bròquil i herba de blat. A més, poden contenir algues com espirulina i clorella, probiòtics, enzims com Co-Q10, vitamines, minerals i herbes
Pas 2. Proveu moringa
La pols de moringa està feta de les fulles de l'arbre de moringa. Aquesta pols conté molts antioxidants i pot ajudar a reduir el colesterol i regular el sucre en la sang.
Aquesta pols té un sabor lleugerament nou
Pas 3. Prengui maca en pols
La pols de Maca s’elabora a partir de l’arrel de Maca. Aquesta pols afirma augmentar l’energia i ajudar a regular les hormones. També pot baixar la pressió arterial. Algunes persones l’utilitzen per augmentar la fertilitat.
Aquesta pols té un sabor dolç i maltós
Pas 4. Proveu chlorella
Chlorella prové d'algues. Aquesta pols conté grans quantitats de carotenoides, una substància que pot ajudar a reduir els nivells de colesterol i millorar la pell.
Com que aquesta pols prové d’algues, pot tenir un lleuger sabor a l’estany o a l’alga. Pot ser que es barregi millor amb altres coses
Pas 5. Aneu al baobab
El baobab és una fruita rica en antioxidants, fibra i vitamina C. Aquesta fruita millora la salut digestiva i pot ajudar a prevenir malalties del cor.
El baobab té deu vegades la quantitat de vitamina C que es troba a les taronges fresques
Pas 6. Proveu espirulina
L'espirulina és una pols superfood comuna. És una alga blava-verda. La pols conté moltes vitamines i minerals, incloent calci, magnesi, ferro i B12. També conté altes quantitats de proteïnes i àcids grassos omega.
L’espirulina pot ajudar a prevenir el càncer, a millorar els problemes sinusals, a reduir la pressió arterial, a disminuir el colesterol i a disminuir la possibilitat d’un ictus. També pot augmentar la vostra energia
Pas 7. Comprar pols de llavors de lli
Les llavors de lli són un altre superaliment que podeu obtenir en forma de pols. Són rics en àcids grassos omega i fibra. Ajuda a mantenir el sistema cardiovascular i immunitari. La llavor de lli també ajuda a la funció cerebral i articular, a més de millorar l’estat de la pell.
Pas 8. Proveu camu en pols
La pols de camu està feta de baies que es formen a l’arbust de camu camu. La pols ajuda a mantenir el vostre sistema immunitari, a més de promoure una pell sana.
La pols de Camu té gust de tarta i funciona bé combinada amb coses dolces
Pas 9. Penseu en pols d’acai
Les baies d’Acai són similars als nabius i es consideren superfruit. Podeu obtenir baies seces d’acai per posar-les als aliments a més de pols d’acai. Les baies d’Acai estan plenes d’antioxidants i poden augmentar la vostra immunitat.
Mètode 2 de 3: incorporació de pols de superaliments a la vostra dieta
Pas 1. Afegiu la pols a un batut
Una de les formes més habituals de prendre pols de superaliments és afegir-los als batuts. Algunes de les pols, com l’espirulina, tenen gustos desagradables per si soles. Afegir-lo a un batut de fruites pot ajudar a emmascarar el sabor i aportar nutrients addicionals.
Assegureu-vos que el batut sigui sa. Afegiu fruita fresca en lloc de conserves o fruita en almívar pesat. Si voleu un element làctic, proveu iogurt grec o llet baixa en greixos. No afegiu sucs ni gelats farcits de sucre
Pas 2. Proveu la pols en un suc
Si voleu fer sucs, és possible que vulgueu afegir la superfood en pols al suc fresc. Després de treure suc de fruites i verdures, incorporeu-hi la pols superfood. El gust de la pols s’ha de combinar amb el del suc.
Si adquiriu suc, també podeu barrejar-lo amb això. Assegureu-vos de comprar sucs 100% naturals sense sucres afegits per obtenir els millors beneficis per a la salut
Pas 3. Escampeu la pols sobre els aliments
Una altra manera d’obtenir la culleradeta diària o la cullerada de superfood en pols és escampar-la sobre els àpats i els aperitius. Proveu maca o acai en pols sobre iogurt o espolvoreu una mica de baobab sobre els vostres cereals o civada.
- És possible que vulgueu provar d’afegir la pols a la quinoa, escampar-la a sobre de verdures o barrejar-la a les sopes.
- Alguns pols, com l’espirulina, són deliciosos quan s’escampen sobre crispetes de blat de moro fresc. Les crispetes són un gra sencer, de manera que si la prepareu sense afegir sal ni greix (mantega), és un berenar molt saludable.
Mètode 3 de 3: Introducció a Superfood Powder
Pas 1. Comenceu amb dosis més petites
Tot i que la majoria dels pols superaliments tenen pocs efectes secundaris coneguts, s’han de prendre amb moderació. Mai no voleu prendre massa d’una pols superfood. Tots els beneficis nutricionals es poden absorbir amb una dosi menor. Quan comenceu a afegir-los a la vostra dieta, comenceu amb dosis més petites.
Es recomana començar amb ½ culleradeta una o dues vegades cada dia
Pas 2. Preneu una cullerada cada dia
Després d’haver pres pols superfood durant un temps, podeu prendre entre dues culleradetes a una cullerada completa cada dia. No es recomana prendre més d’una cullerada diària, ja que massa pot causar problemes a l’intestí, com ara malestar gastrointestinal.
- Si esteu prenent diversos pols de superaliments, enganxeu-vos a un o dos cada dia.
- És possible que vulgueu prendre els suplements durant uns dies i, després, no els preneu durant uns quants dies. Això us pot ajudar a evitar prendre’n massa.
Pas 3. Sigues coherent
Quan trieu una pols de superaliments, assegureu-vos de llegir l’etiqueta. Proporcionarà suggeriments sobre com prendre la pols, amb quina freqüència s’ha de prendre i quina dosi s’ha de prendre. No només ha de ser coherent amb la forma de prendre la pols, sinó també amb la freqüència amb què es pren.
No només prengueu la pols unes quantes vegades i després oblideu-vos-en. Encara que no el prengueu cada dia, feu un horari. Per exemple, podeu seguir la dosi recomanada a l’etiqueta i prendre dues culleradetes. Podeu fer-ho cada dos dies
Pas 4. Tingueu en compte el preu
Els pols de superaliments oscil·len entre els 20 i els 150 dòlars per ampolla. Els pols són cars perquè es necessita una gran quantitat de l'article (per exemple, baies d'Acai) per assecar-se i moldre en pols. Obteniu una dosi de nutrients molt més gran de la pols que de la totalitat dels aliments. Els costos de màrqueting també fan augmentar els preus dels pols superaliments. No obstant això, la majoria de pols de 100 a 300 grams oscil·len entre els 20 i els 40 dòlars.
- En triar una ampolla de pols de superaliments, podeu investigar el cost dels ingredients per tenir una idea aproximada de quant pot costar fer la pols. La majoria de pols costen de 5 a 25 dòlars.
- Mireu la mida de l’ampolla. Les ampolles més grans seran més cares que les ampolles més petites. Determineu el cost per ració perquè pugueu comparar amb altres marques.
- Compara i fes compres. És possible que trobeu que algunes marques són innecessàriament costoses sense cap motiu o que una marca més barata no té la mateixa quantitat de nutrients que altres.