Campylobacter pot causar una incòmoda malaltia diarreica anomenada campilobacteriosi. Els adults sans poden normalment superar-la en menys d’una setmana, però pot ser perillós per a nens molt petits i persones grans. Hem recopilat tota la informació que necessiteu per saber si esteu tractant amb campylobacter.
Passos
Pregunta 1 de 6: antecedents
Pas 1. La infecció per Campylobacter és una malaltia diarreica comuna
De fet, es considera la causa bacteriana més comuna de gastroenteritis humana al món. Campylobacter és un gènere amb 17 espècies i 6 subespècies, per tant, és una gran família de bacteris que pot causar diarrea en humans. La bona notícia és que la infecció poques vegades és mortal i sol desaparèixer en 3-6 dies.
Pas 2. És comú en animals alimentaris com aus, bestiar i porc
Les espècies de Campylobacter es troben en la majoria dels animals de sang calenta, però hi ha més bacteris en certs animals que ens agrada menjar com a aliment. A part de les gallines, les vaques i els porcs, els bacteris també es poden trobar a les ovelles, als estruços i fins i tot a les mascotes com els gats i els gossos. També s’han trobat en mariscs.
Pregunta 2 de 6: Causes
Pas 1. La carn i els productes lactis crus o poc cuinats són els principals responsables
La campilobacteriosi és una zoonosi, la qual cosa significa que la gent l’obté d’animals o productes d’origen animal. El Campylobacter pot contaminar la carn que entra en contacte amb les femtes durant el procés de sacrifici. I si no cuineu ni esterilitzeu completament la carn o la llet contaminades, podríeu estar exposat als bacteris quan la consumiu.
Pas 2. L’aigua o el gel contaminats també poden ser una font
Si Campylobacter és present a l’aigua que beu, pot provocar una infecció. Encara que estigui gelat en gel! Bàsicament, si consomeu els bacteris, podríeu desenvolupar una infecció.
Les infeccions per Campylobacter solen tenir un període d’incubació entre 1 i 7 dies, però de mitjana triguen uns 3 dies. Penseu si vau estar exposat fins a una setmana abans de tenir símptomes
Pregunta 3 de 6: símptomes
Pas 1. La diarrea és el principal símptoma
El dolor abdominal i la diarrea freqüent solen ser els principals, si no els únics símptomes d’una infecció per Campylobacter. També és freqüent tenir diarrea amb sang, però comuniqueu al vostre metge si observeu sang a les femtes.
Pas 2. També podeu tenir febre, mal de cap i nàusees
A més de la diarrea, algunes persones poden presentar símptomes addicionals com nàusees i vòmits, que poden provocar una pèrdua de líquids més gran. També podeu tenir febre o mal de cap fins que la infecció s’aclareixi.
Pas 3. De vegades pot tenir complicacions més greus
La síndrome de l'intestí irritable (SII), la paràlisi temporal i l'artritis poden ocórrer en casos rars. Si teniu algun d’aquests símptomes, poseu-vos en contacte amb un metge el més aviat possible.
Pas 4. Vigileu els símptomes de deshidratació
La diarrea i / o els vòmits freqüents poden provocar la pèrdua de molts líquids i pot provocar deshidratació, que pot ser perillosa. Vigileu el pis groc fosc i d’olor forta, marejos o marejos, sensació de cansament, boca seca, llavis i ulls. A més, si fa pipi molt poc i menys de 4 vegades al dia, podria ser un signe de deshidratació. Consulteu un metge si creieu que esteu deshidratat perquè us puguin tractar.
Pregunta 4 de 6: Tractament
Pas 1. Els líquids i els electròlits són el principal tractament
La diarrea pot provocar la pèrdua de molts líquids i pot provocar deshidratació. Realment no hi ha cap tractament específic per a una infecció per Campylobacter. Haureu de beure líquids addicionals mentre duri la diarrea. El vostre metge també us pot recomanar que preneu líquids amb electròlits, com ara una beguda esportiva o Pedialyte, per assegurar-vos que estigueu hidratat adequadament.
Si us deshidrateu perillosament, el vostre metge us pot administrar líquids intravenosos per ajudar-vos a recuperar els nivells de líquids
Pas 2. Seguiu la dieta BRAT per ajudar a assentar l'estómac
Els plàtans, l’arròs, la salsa de poma i les torrades (BRAT) són baixos en fibra i poden ajudar a fer que les femtes siguin més fermes. També contenen nutrients que el cos ha perdut a causa de la diarrea. Trieu aquests aliments senzills per ajudar-vos a superar la vostra diarrea.
Pas 3. El vostre metge pot prescriure antibiòtics si es pren prou aviat
Els antibiòtics comuns com l’azitromicina, l’eritromicina i la ciprofloxacina poden eliminar la infecció abans que s’acabi realment. Però només seran efectius si l’agafeu en els primers 2-3 dies. Per tant, si creieu que podríeu haver estat exposat a Campylobacter, consulteu un metge perquè pugui diagnosticar-lo i tractar-lo.
- Les infeccions per Campylobacter tenen una baixa resistència a l’azitromicina i l’eritromicina, excepte en zones com Tailàndia i Irlanda.
- El vostre metge i feu proves de laboratori o utilitzeu una prova de diagnòstic ràpid per detectar el material genètic dels bacteris i diagnosticar-vos.
- No prengueu antibiòtics tret que el metge els prescrigui.
Pregunta 5 de 6: Pronòstic
Pas 1. Les infeccions solen ser lleus, però poden ser perilloses per a algunes persones
Per a adults sans, sempre que prengueu prou líquids per prevenir la deshidratació, heu de ser capaços de patir una infecció per Campylobacter en 2-5 dies. No obstant això, la infecció pot posar en perill la vida de nens molt petits, persones grans i persones que puguin ser immunosuprimides. Busqueu tractament mèdic i preneu qualsevol medicament o tractament que el vostre metge us proporcioni per ajudar al vostre cos a combatre la infecció.
Les infeccions per Campylobacter també poden ser perilloses per a les dones embarassades
Pas 2. Consulteu el vostre metge si teniu sang a les femtes
Un dels símptomes més habituals que poden distingir la campilobacteriosi d'altres insectes estomacals és la presència de sang a les femtes. El vostre metge us pot provar les femtes per veure si en teniu o si hi ha una altra causa més greu de la sang. És possible que no necessiteu cap medicament per al tractament, però un diagnòstic pot ajudar a descartar qualsevol altra causa potencial.
Si teniu artritis reactiva d’aparició tardana o síndrome de Guillain-Barré (GBS), és possible que tingueu un estudi de femta negatiu. És probable que el vostre metge demani proves serològiques per detectar Campylobacter
Pregunta 6 de 6: Informació addicional
Pas 1. Podeu ajudar a prevenir una infecció amb una higiene adequada dels aliments
Assegureu-vos que el menjar estigui ben cuinat i que estigui calent quan se serveixi. Eviteu la llet crua i els productes elaborats amb llet crua si podeu. Renteu-vos les mans amb freqüència i a fons amb sabó, sobretot després de tenir contacte amb mascotes o animals de granja, així com després d’haver utilitzat el bany.
Assegureu-vos de rentar les fruites i verdures amb cura, sobretot si teniu previst menjar-les crues
Pas 2. Renteu-vos les mans després d'utilitzar el bany
Campylobacter només es pot propagar a través del contacte amb femta contaminada. Per tant, si el teniu, assegureu-vos de rentar-vos bé les mans cada vegada que aneu al bany per no estendre’l potencialment.
Pas 3. Assegureu-vos que l’aigua que beveu sigui segura
Si sou a un país sense sistemes adequats d’eliminació de les aigües residuals o si no esteu segur de la qualitat de l’aigua potable, feu bullir l’aigua abans d’utilitzar-la. Si no el podeu bullir, utilitzeu un agent desinfectant d’alliberament lent fet per purificar l’aigua, que podeu trobar a una farmàcia local.
