Menjar els aperitius adequats és una part important d’un estil de vida saludable. El berenar proporciona combustible i augmenta els nivells d’energia, a més de proporcionar petites delícies durant tot el dia. En comprar de manera intel·ligent, prendre decisions conscients i ser conscient dels ingredients, podeu integrar fàcilment aperitius saludables a la vostra vida.
Passos
Primera part de 3: fer opcions nutritives
Pas 1. Trieu aperitius a base de verdures
Les verdures són aperitius baixos en calories, baixos en greixos i que omplen naturalment. Són rics en fibra i potassi i poden ajudar a reduir el risc de patir diverses afeccions. Proveu mini pastanagues, pèsols, pals de jicama marinats, hummus de pèsol fresc o patates fregides de carbassó amb crosta de parmesà.
Pas 2. Trieu aperitius a base de fruites
La fruita ofereix una opció nutritiva per frenar els llaminers. Són empaquetats per si mateixos, fàcils de portar i són ideals per a persones ocupades. Proveu pomes, plàtans, panses, pell de fruita (sense sucre afegit) o tomàquets de raïm.
Pas 3. Trieu aperitius rics en proteïnes
La proteïna és una part essencial d’una dieta saludable. Funciona per construir teixits, músculs i ossos i alenteix la digestió, cosa que us mantindrà més complet durant més temps. Els aliments rics en proteïnes inclouen peix i pollastre, mongetes i llegums, fruits secs, col arrissada i cereals integrals. Proveu iogurt grec baix en greixos o sense greix amb granola i fruita, ous durs, paquets de mantega de cacauet de Justin, pals de formatge, edamame o barres de proteïnes de gra sencer.
Pas 4. Trieu aperitius amb molta fibra
Entre els molts beneficis per a la salut, els aperitius a base de fibra són molt abundants en petites quantitats. Els aliments rics en fibra inclouen civada, cítrics, mongetes, ordi, farina de blat integral, patates i segó. Proveu nous de cigrons especiats, llavors de carbassa (encara a la closca), una barra d’alimentació amb mel d’ametlla o un mini pa de nabius amb llinosa.
Pas 5. No excloeu els aperitius dolços
Saludable no vol dir sense dolç. Si us encanten les postres, assegureu-vos d’incorporar alguna cosa dolça. Algunes idees saludables inclouen barres de muesli de fruita, brownies de mantega de nous o el brownie de tres ingredients, mossegades de iogurt de canyella de poma i barres de civada de maduixa.
Part 2 de 3: Limitació de calories
Pas 1. Tingueu en compte la mida de la porció
Un excés de coses bones pot ser perjudicial i menjar en excés qualsevol tipus d’aliment no és saludable. Trieu aperitius en porcions més petites que empaquetin. Els aperitius rics en fibra i proteïnes són més abundants i tenen menys calories.
Pas 2. Eviteu els aperitius processats i empaquetats
Són plens de calories buides i tenen una gran quantitat de sucre i farina refinats, greixos i sodi. També poden provocar augment de greixos, diabetis tipus 2, fatiga i addicció als aliments.
Pas 3. Eviteu beure calories
El refresc, el suc i els batuts estan plens de sucre. Limiteu o excloeu completament el refresc. Feu o compreu sucs naturals que no tinguin sucre afegit. Proveu de fer els vostres propis batuts barrejant ingredients saludables com nabius i espinacs, maduixes, plàtans i farina de civada o mantega de cacauet i llet d’ametlles.
Pas 4. Barregeu dolços sans amb aperitius saludables
Gaudir dels dolços junt amb aliments farcits i saludables redueix la ingesta global de sucre. La barreja de trail amb M&M’s o xips de xocolata, nous cobertes de iogurt o xocolata, o una barreja de baies amb un ruixat de sucre moreno o mel totalment natural són bones opcions.
Part 3 de 3: Comprar aperitius
Pas 1. Creeu una llista de la compra
Escriviu una llista que elimini els aperitius poc saludables i incorpori els aperitius saludables que vulgueu provar. Feu tot el possible per mantenir-vos a la llista i, alhora, mantenir la ment oberta a provar coses noves.
Pas 2. Estigueu preparats per gastar més diners
La lamentable veritat és que els articles orgànics, sense sucre i baixos en greixos solen ser més cars. Si confieu en fruites i verdures fresques, és possible que compreu amb més freqüència i haureu de reposar aliments en quantitats més grans.
Pas 3. Mantingueu-vos a la vora exterior de la botiga de queviures
Aquí s’emmagatzemen fruites fresques, verdures, productes lactis i grans frescos. Els passadissos interiors transporten aliments processats i envasats com patates fregides, galetes i aperitius congelats.
Les botigues d'aliments naturals ofereixen opcions saludables a tota la botiga. No dubteu a vagar sense obstacles
Pas 4. Llegiu i compareu les etiquetes
Si voleu un berenar envasat, assegureu-vos de llegir els ingredients de l’etiqueta. Una etiqueta que afirma que té ingredients naturals no sempre significa que sigui una opció saludable. Un exemple comú és el suc de fruita totalment natural, que en realitat és alt en sucre.
Pas 5. Eviteu les compres indulgents
L’orgànic pot ser més sa, però encara pot ser un aperitiu innecessari i indulgent. L’elecció d’un paquet de galetes només perquè siguin orgàniques no farà res per millorar els vostres hàbits de berenar. Seguiu les opcions d’alimentació saludable i eviteu comprar articles dels quals pugueu prescindir fàcilment.
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- Recordeu-vos de recompensar-vos amb alguna indulgència ocasional. Tots hem de tractar-nos periòdicament amb alguna cosa especial.
- Deixeu el menjar ferralla a la botiga de queviures perquè és més fàcil resistir la temptació un cop a la botiga que tota la setmana a casa.
- L’oli és greix líquid, però és el tipus de greix que el vostre cos necessita. Els olis orgànics d’olives, llavors de raïm, cocos, llavors de sèsam, ametlles, nous i alvocats són bones fonts de nutrients.
- Atrapa't! Sempre que aneu a buscar alguna cosa, penseu: "Podria menjar alguna cosa més sa?
- Incorpora varietat a la teva dieta. Canvieu els vostres condiments de tant en tant i busqueu fruites i verdures inusuals. Busqueu llibres de cuina i revistes i proveu receptes noves.
- Assegureu-vos de menjar abans de sortir a la botiga de queviures. Si aneu a comprar amb gana, és molt més propens a comprar menjar brossa.
Advertiments
- Eviteu els olis de blat de moro, de llavors de cotó i de canola, ja que sovint es modificen genèticament. A més, l’oli de cacauet té nivells molt elevats de residus de pesticides.
- Desconfieu dels efectes falsos de la cafeïna. Un cop es torni la tassa de joe del matí, és possible que us sentiu més deteriorat.
- Mantingueu-vos allunyats de qualsevol cosa que tingui xarop de blat de moro ric en fructosa. Es tracta d’un sucre artificial que conté diversos riscos per a la salut. L’agave també s’ha d’evitar si no es vol fructosa, ja que l’agave, que s’anuncia com a edulcorant “saludable i natural”, també té una gran quantitat de fructosa.
