La dieta de sopa de col requereix menjar grans quantitats de sopa de col durant una setmana. Durant aquesta setmana també podeu menjar algunes fruites i verdures, pollastre, vedella i arròs integral. Els defensors diuen que és una bona manera de perdre uns quilos molt ràpidament. Sens dubte, reduirà dràsticament la ingesta de calories, però pot perdre pes d'aigua o teixit magre en lloc de greix. És molt difícil cremar tantes calories greixos en tan poc temps. Si decidiu provar la dieta, no l’hauríeu d’estendre més d’una setmana. La manca d’hidrats de carboni, vitamines, minerals i proteïnes complexes pot deixar-vos cansat i feble. Recordeu que la pèrdua de pes a llarg termini requereix canvis duradors en els hàbits alimentaris i d’exercici.
Ingredients
- 6 cebes verdes, trossejades
- 2 pebrots verds, tallats a daus
- 2 llaunes de tomàquet (tallats a daus o sencers)
- 250gr de bolets a rodanxes
- 1 gra d'api picat
- 1/2 cap de col, picada
- 3 pastanagues a rodanxes
-
1 o 2 daus de brou de brou / verdures (opcional), més sal i pebre per condimentar.
Per a un sabor afegit: pebre de caiena, curri en pols, herbes mixtes o qualsevol altre condiment
Passos
Part 1 de 3: Preparació per a la dieta
Pas 1. Obteniu els ingredients per a la sopa
Si voleu provar la dieta de sopa de col, heu de poder fer sopa de col. Emmagatzemeu tots els ingredients que necessiteu. Si us complireu aquesta dieta tota la setmana, haureu de fer molta sopa de col. És senzill de fer i es pot començar fent una olla gran, que es pot guardar a la nevera o fins i tot congelar per mantenir-la fresca.
Pas 2. Emmagatzemeu altres fruites i verdures
Amb la dieta de sopa de col, mengeu la sopa com a menjar principal durant el dia, però també afegiu algunes fruites i altres verdures els dies fixats. Abans d’iniciar la dieta, assegureu-vos de tenir a casa un bon subministrament de fulles de fulla verda i fruites mixtes.
- El bròquil i els espinacs són una bona opció que pot afegir ferro a la vostra dieta.
- Eviteu les verdures fècules com les mongetes seques o el blat de moro dolç.
Pas 3. Compra la carn
En determinats dies, afegirà una mica de carn a la seva dieta, normalment carn de vedella un dia i pollastre un altre dia. Compreu un o dos paquets de 300 g de carn magra de vedella i un paquet de pits de pollastre. Menjarà la carn el dia 5 i el dia 6 de la seva dieta, així que assegureu-vos que encara estarà bé per menjar.
- Comproveu les millors dates abans del paquet i deixeu la compra fins més endavant, si cal, a la setmana.
- Busqueu sempre carn magra.
Pas 4. Escriviu el vostre pla de dieta
Abans de començar la dieta, pot ser útil elaborar el vostre programa d’aliments i fixar-lo a la nevera o en algun lloc de la cuina. La constant és la sopa de col que es complementa amb extres en diferents dies. Escriviu l’horari detallat a continuació.
Pas 5. Prepareu la sopa
La sopa és fàcil de preparar. Primer de tot, haureu de trossejar totes les verdures i fregir-les lleugerament amb oli d’oliva en una olla gran. Col·loqueu primer les cebes picades i deixeu-les començar a ser translúcides abans d’afegir el pebrot verd i la col. Incorporeu-los una mica a l’olla perquè comencin a marcir-se. A continuació, afegiu-hi les pastanagues picades, els bolets i l’api. Afegiu una mica de condiment en aquest moment i remeneu-ho bé.
- Si feu servir tomàquets en conserva, aboqueu-los a l'olla.
- Afegiu una coberta d’aigua i porteu-la a ebullició.
- Penseu a afegir una mica de caldo o un cub de brou per obtenir sabor.
- Deixeu-ho coure a foc lent un parell d’hores.
- Tasta i condimenta quan hagi reduït a la consistència que més t'agradi.
Part 2 de 3: Provar la dieta de la sopa de col
Pas 1. Menja bé el primer dia
És important començar bé. El primer dia, heu de menjar sopa de col com a menjar principal durant tot el dia. Afegiu una mica d’espècies i condiments per donar-li una mica de puntada; se’n menjarà molt i d’altra manera seria avorrit. El primer dia podeu afegir fruita a la vostra dieta.
- Menja fruita durant tot el dia
- Però no mengeu plàtans el primer dia.
- Enganxeu-vos amb pomes, taronges i altres fruites.
Pas 2. Afegiu verdures de fulla el segon dia
Tant de bo el segon dia ja no estigueu completament fart de menjar sopa de col. Seguiu menjant la sopa per als vostres àpats principals. En lloc d’afegir fruita a la vostra dieta, el segon dia hauríeu d’afegir algunes fulles verdes crues o cuites.
- Per exemple, podeu bullir o coure al vapor una mica de bròquil o espinacs.
- Feu una patata al forn amb una mica de sopa.
- No mengeu cap fruita.
Pas 3. Teniu fruita i verdura addicional el tercer dia
Al dia tres creixeràs cada cop més desolat per la vista i l’olor de la sopa de col. Avui podeu complementar la sopa amb tota mena de fruites i verdures. Les fruites i verdures són molt baixes en calories, així que mengeu-ne moltes per donar-vos uns gustos diferents.
- No mengeu patates aquest dia.
- Aquest dia també heu d’evitar els plàtans.
- La resta de fruites i verdures estan bé.
Pas 4. Aneu a buscar plàtans i llet desnatada el quart dia
Ara heu arribat a la meitat del camí i el final s’acosta una mica més a prop. El quart dia tindreu un canvi i afegirà plàtans i llet desnatada a la vostra dieta. Segueu menjant la sopa de col per als vostres àpats principals, però mengeu uns plàtans i beveu llet desnatada durant el dia.
- Assegureu-vos de rebre llet desnatada o almenys semidesnatada.
- És possible que vulgueu combinar els plàtans i la llet per obtenir un batut bàsic.
Pas 5. Afegiu pollastre i tomàquets el cinquè dia
Quan hàgiu arribat al cinquè dia, podeu afegir alguna cosa amb una mica més de substància a la vostra dieta. Avui podeu menjar carn i tomàquets. Podeu triar pollastre o vedella magra. Si busqueu pollastre, feu-lo bullir sense pell per cuinar-lo de la manera més sana possible. El pit de pollastre sense pell amb tomàquet a rodanxes va fer una bona combinació.
- Menja fins a sis tomàquets.
- Podeu menjar els tomàquets crus o fer-los a la brasa. No els fregiu.
- Encara hauríeu de menjar la sopa almenys una vegada avui.
- Assegureu-vos de beure 6-8 gots d’aigua aquest dia.
Pas 6. Mengeu vedella i verdures el sisè dia
El dia sis tornareu a menjar carn. Si teniu pollastre el dia cinc, aneu a la carn magra el sisè dia. Combineu vedella magra amb moltes verdures o amanides. Haureu de menjar verds de fulla amb la carn de vedella, com ara la col arrissada o els espinacs.
- La carn i les verdures haurien de complementar-se i no substituir la sopa de col.
- No mengeu patates aquest dia.
- Intenteu no utilitzar massa oli quan cuineu la vedella.
Pas 7. Acabeu amb arròs integral i verdures el setè dia
Ara heu arribat al darrer dia de la dieta de sopa de col. Podeu celebrar-ho menjant arròs integral i verdures al costat de la sopa de col. Només s’ha de prou amb un modest bol d’arròs integral amb fulles verdes per complementar la ingesta diària de sopa.
- Aquest dia també podeu beure sucs de fruita sense sucre.
- Si feu un suc de fruita a casa, us garantirà que no hi hagi sucre afegit i us donarà deliciosos sucs de fruita frescos.
- No continueu la dieta més enllà de set dies.
Part 3 de 3: Aprofitar al màxim la dieta
Pas 1. Segueix la dieta
Per obtenir el màxim benefici de la dieta de sopa de col, heu de ser capaços d’adherir-vos-hi durant tota la setmana. Aquesta és, sobretot, una qüestió de voluntat i compromís, però hi ha coses que podeu fer per donar-vos la millor oportunitat. Tenir un pla clar per a la vostra dieta, amb els àpats organitzats amb antelació, us ajudarà a mantenir-vos-hi. L’organització i la planificació són fonamentals per a qualsevol programa de pèrdua de pes.
- Qualsevol buit al pla o incerteses sobre el que hauríeu de menjar podrien fer que us deixeu fora del programa.
- Tenir un pla d’àpats destacat i detallat us ajudarà a controlar la dieta i fer un seguiment del vostre progrés.
Pas 2. No oblideu les calories líquides
Si esteu fent dieta, estareu molt atents al que mengeu, però no us oblideu de les calories que conté. Les begudes alcohòliques, en particular, estan carregades de calories i desfeuríeu tot el vostre bon treball si no retalleu l’alcohol mentre feu la dieta.
- Això també s'aplica a les begudes refrescants ensucrades. És possible que no associeu immediatament el que beveu amb el vostre pes, però és un element crucial que no heu de passar per alt.
- Beure molta aigua durant tot el temps us mantindrà hidratat i us ajudarà a controlar la gana.
Pas 3. Mantingueu la vostra salut mentre feu la dieta
Fer la dieta farà que no obtingueu una alimentació adequada durant una setmana, de manera que pot començar a sentir-vos cansat i feble. És important que preneu mesures per mantenir la vostra salut general mentre feu la dieta. Una manera d’ajudar-vos a consumir nutrients mentre s’adhereix a la dieta és prendre diàriament un comprimit multivitamínic. Aquesta és una manera ràpida i senzilla d’ajudar-vos a mantenir una ingesta raonable dels nutrients que necessiteu perquè el vostre cos funcioni bé.
- Donada la gravetat de la dieta, és poc probable que tingueu l’energia per fer exercici intens, però intenteu mantenir un nivell raonable d’activitat física suau.
- Per exemple, aneu a fer una passejada informal al vespre.
- Si us sentiu massa cansat o letàrgic, reconsidereu la dieta i substituïu-la per un enfocament més equilibrat per menjar i fer exercici saludable.
Pas 4. Mantingueu-vos positius durant la dieta
Un dels elements de la dieta que facilita la seva adherència és la seva curta durada. És possible que sigui més fàcil seguir una dieta severa durant una setmana que una dieta més equilibrada durant més temps, tot i que per als resultats a llarg termini un enfocament més equilibrat és molt més beneficiós. Si us costa lluitar per seguir la dieta i la perspectiva d’un altre bol de sopa de col és difícil de prendre, intenteu mantenir-vos positius.
- Visualitzeu el dia final cada vegada més a prop i marqueu cada hora del menjar amb un florit.
- És un èxit arribar al final de la setmana, de manera que hauríeu d’estar orgullosos de la vostra voluntat i compromís.
- Ara, per veure beneficis duradors, adopteu una dieta equilibrada i feu exercici regularment.
Consells
- Recordeu mantenir una imatge corporal positiva.
- No mengeu pa amb la vostra sopa.
- Si no es mencionen begudes un dia determinat, això significa que només podeu beure aigua.
- Beu molta aigua a tot arreu.
- Mantingueu-vos allunyats de totes les begudes alcohòliques i carbonatades, fins i tot les dietètiques.
Advertiments
- Es tracta d’una dieta severa, per tant, haureu de parlar amb un metge abans d’emprendre-la.
- L’augment de flatulència és un efecte secundari comú de la dieta.
- Es tracta d’un pla de pèrdua de pes a curt termini que no aportarà resultats a llarg termini.
- La major part del pes que es perd es troba en aigua, no en greixos. Per tant, la pèrdua de pes no serà permanent.
