La malaltia inflamatòria intestinal (MII) és un símptoma comú de la malaltia de Crohn i de la colitis ulcerosa. La MII pot aparèixer inesperadament i provocar malestar estomacal, dolor abdominal i diarrea. Pot ser difícil menjar després d’un brot de MII, ja que no vol arriscar-se a empitjorar la seva condició. Comenceu escollint aliments que no us molestin l’estómac ni causin una altra brotada. També podeu ajustar els vostres hàbits alimentaris i parlar amb el vostre metge per obtenir indicacions sobre la recuperació d’un brot de MII.
Passos
Part 1 de 3: Triar els aliments adequats
Pas 1. Feu una dieta baixa en residus
"Residu" es refereix als aliments no digerits, com la fibra, que formen les femtes. Menjar una dieta baixa en residus conduirà a un reduït nombre de moviments intestinals. Això ajuda a alleujar els còlics estomacals, la inflor, els gasos i la diarrea. Una dieta amb pocs residus limita els aliments rics en fibra, com els cereals integrals, els fruits secs, les llavors, les fruites crues o seques i les verdures.
Pas 2. Comenceu amb líquids i aliments sòlids tous
Faci que l’estómac es converteixi en menjar després d’un brot de MII tenint líquids com aigua i sucs diluïts abans de tenir aliments sòlids. També podeu tenir aliments sòlids tous com la salsa de poma, la civada, els ous cuits, el puré de patates, els fideus i l’arròs. Aquests aliments són fàcils d’estomacar.
Altres aliments sòlids tous com la conserva de fruites i el pa normal també són bones opcions
Pas 3. Tria proteïnes fàcils de digerir
Busqueu pollastre, gall dindi o peix senzill que es faci al vapor o al forn. Menjar proteïnes pot ser una bona manera de recuperar el cos després d’un brot de MII.
Trieu salses com margarina o mantega, maionesa, salsa de tomàquet, crema agra, salsa de soja, gelea clara, mel o almívar i amaniments suaus
Pas 4. Menja fruites i verdures amb moderació
Les fruites i verdures són riques en fibra. Pot ser difícil per al cos digerir fibra si té EII, especialment després d’un brot. Eviteu menjar verdures crues i qualsevol fruita o verdura amb llavors. Limiteu la ingesta de fruites i verdures i deixeu de menjar-ne si els símptomes empitjoren.
Trieu verdures com espàrrecs, remolatxa, pastanaga i mongetes verdes i fruites com ara plàtans madurs, meló, melada o peres
Pas 5. Tria aliments rics en àcids grassos omega-3
Els àcids grassos omega-3 són antiinflamatoris i poden ajudar al cos a recuperar-se després d’un brot de MII. Busqueu aliments rics en àcids grassos omega-3, com ara salmó, verat, sardines i arengades.
Pas 6. Eviteu els productes lactis
Els productes lactis poden agreujar els símptomes de la MII i dificultar la recuperació de l’estómac després d’un brot. Eviteu els productes lactis com la llet, el iogurt, el formatge i el gelat.
Si voleu tenir productes lactis, feu-ho només després d’haver tingut líquids i aliments sòlids tous. D’aquesta manera, l’estómac té temps per recuperar-se de l’esclat i pot digerir correctament els productes lactis
Pas 7. Eviteu els aliments rics en sucre i sal
Caramels, pastissos, galetes i altres dolços rics en sucre poden empitjorar els símptomes de la MII. Omet les llaminadures ensucrades a mesura que el teu cos es recuperi del brot de MII.
També heu d’evitar aperitius salats com fruits secs, crispetes de blat de moro i patates fregides. El contingut de sodi d’aquests aliments pot irritar més l’estómac
Part 2 de 3: Ajustar els hàbits alimentaris
Pas 1. Prengui de cinc a sis menjars petits al dia
Menjar porcions més petites durant tot el dia facilitarà que el cos digereixi els àpats i es recuperi després de l’aparició de l’IBD. Deixeu una o dues hores entre cada menjar petit. Feu un pla d’àpats on tingueu de cinc a sis menjars petits, amb aperitius.
Seguiu un horari regular d’alimentació on mengeu de cinc a sis àpats a la mateixa hora cada dia. Per exemple, podeu començar el dia amb un got de suc diluït i compota de poma. Després, podeu menjar ous cuits i pa suau al cap d’una o dues hores, seguit d’un àpat a mig dia de pollastre i fideus cuits
Pas 2. Beure molta aigua
La deshidratació és freqüent després d’un brot de MII. Assegureu-vos de beure molta aigua durant tot el dia. Prendre almenys de cinc a vuit gots d’aigua al dia. Porteu una ampolla d’aigua amb vosaltres perquè en pugueu prendre una mica.
Eviteu les begudes ensucrades, la cafeïna i l’alcohol a mesura que us recupereu del brot de l’IBD. Aquestes begudes només us deshidrataran més i també causaran irritació al tracte digestiu
Pas 3. Porteu un diari d'aliments
Anoteu els àpats del dia a mesura que es recuperi de la brot de MII. Fixeu-vos si algun aliment provoca els vostres símptomes o us empitjora. Traieu aquests aliments de la vostra dieta perquè pugueu recuperar-vos. Feu un seguiment del que mengeu i intenteu seguir la mateixa dieta.
No elimineu grups d’aliments sencers de la vostra dieta sense consultar amb el vostre metge. Si observeu que un grup d'aliments us fa més malalt segons les notes del vostre diari d'aliments, parleu amb el vostre metge
Part 3 de 3: Parlant amb el vostre metge
Pas 1. Demaneu al vostre metge consell sobre la dieta després d'un brot
Si no esteu segur de què menjar després de tenir un brot de MII, parleu amb el vostre metge. Si teniu un equip d’atenció que treballa amb vosaltres per mantenir el vostre estat, parleu-los sobre què s’ha de menjar després d’un brot. Haurien de poder suggerir aliments que podeu provar.
És possible que el vostre metge també pugui treballar amb vosaltres per crear un pla de menjars d’aliments que us ajudarà a recuperar-vos després d’un brot de MII
Pas 2. Comenteu els suplements nutricionals amb el vostre metge
Estàs en risc de desnutrició quan tens EII. Assegureu-vos de parlar de les vostres necessitats nutricionals amb el vostre metge o nutricionista. Si teniu dificultats per tolerar els aliments després d’un brot de MII, consulteu el vostre metge sobre la presa de suplements nutricionals.
- El vostre metge us pot suggerir suplements orals líquids que podeu prendre per ajudar-vos a mantenir una dieta saludable a mesura que us recupereu de la brot de MII.
- Els suplements líquids habituals prescrits per a la MII inclouen Peptamen, MII modulen i Lipisorb.
Pas 3. Parleu amb el vostre metge sobre la medicació per a un brot de MII
Per als brots intensos de MII, el vostre metge us pot prescriure medicaments per ajudar-vos amb el malestar i el dolor. Medicaments com els corticoides, la colestiramina i els compostos 5-ASA poden ajudar a solucionar el problema.
- El vostre metge ha d’esmentar els efectes secundaris d’aquests medicaments, que inclouen una disminució de l’absorció de vitamines i minerals.
- El vostre metge us pot recomanar prendre suplements nutricionals juntament amb aquests medicaments.
