El vostre cos necessita vitamina A per veure-ho a la nit. El nutrient també protegeix contra les infeccions i manté la pell sana, així com els revestiments dels pulmons, intestins i vies urinàries. Hi ha dos tipus de vitamina A. La vitamina A preformada és present a la carn, les aus de corral, el peix i els lactis, mentre que la provitamina A, comunament beta carotè, es troba en fruites, verdures i fonts vegetals. Normalment, podeu tractar una deficiència de vitamina A simplement ajustant la vostra dieta o prenent un multivitamínic. No obstant això, si la deficiència és més greu, pot ser necessari un tractament mèdic i suplements orals per corregir el problema. Afortunadament, la deficiència de vitamina A és rara i és fàcil de resoldre sense complicacions contínues.
Passos
Mètode 1 de 3: Correcció i prevenció del dèficit de vitamina A
Pas 1. Mengeu carn, aus, peix, productes lactis i animals per obtenir vitamina A preformada
Com que el vostre cos no ha de convertir la vitamina A preformada, aquest tipus de vitamina A pot corregir amb més rapidesa una deficiència de vitamina A, però no us en excedeu. Una sola ració amb cada menjar és abundant. Els aliments amb vitamina A preformada inclouen:
- Fetge de vedella
- Arengades en escabetx
- Llet fortificada i formatge
- Ous
- Salmó mitjó
- Tonyina
- Pollastre
Pas 2. Consumeix un munt de verdures de fulla verda i verdures de colors vius
Les fruites i verdures de color groc i taronja, juntament amb les fulles verdes, contenen molts carotenoides de provitamina A, que el cos converteix en vitamina A. D’aquests carotenoides de provitamina A, és probable que reconegueu el betacarotè com un nutrient bo per a la vostra salut ocular. Intenteu incloure una ració d'almenys una d'aquestes fruites o verdures a cada menjar. Les fruites i verdures riques en carotenoides de provitamina A inclouen:
- Espinacs
- Pastanagues
- Cantalup
- Mangos
- Bròquil
- Carabassa d’estiu
- Black Eyed Peas
- Carabasses
Consell:
Intenta obtenir la major part de la vitamina A dels carotenoides de les fruites i verdures. Tot i que és rar que emmalalteixi consumint massa vitamina A, és més probable que passi amb la vitamina A preformada que amb els carotenoides.
Pas 3. Preneu un multivitamínic diari si no obteniu suficient vitamina A de la vostra dieta
Seleccioneu un multivitamínic amb almenys 2 500 UI (750 mcg RAE) de vitamina A. Tot i que algunes vitamines comercials poden contenir més de la quantitat que necessiteu al dia, tenir massa vitamina A al vostre sistema no sol ser un problema, sobretot si prové de carotenoides de provitamina A.
- Les vostres necessitats de vitamina A es basen en la vostra edat i sexe. La quantitat diària recomanada es mesura en micrograms (mcg) d'equivalents en activitat de retinol (RAE). Els nadons de fins a 6 mesos necessiten 400 mcg de RAE, els nadons de 7 a 12 mesos necessiten 500 mcg de RAE, els nens d’1 a 3 anys necessiten 300 mcg de RAE, els nens de 4 a 8 anys necessiten 400 mcg de RAE, els nens de 9 a 13 anys necessiten 600 mcg RAE, els nens adolescents de 14 a 18 anys necessiten 900 mcg de RAE, les adolescents de 14 a 18 anys necessiten 700 mcg de RAE, els homes adults necessiten 900 mcg de RAE, les dones adultes necessiten 700 mcg de RAE, les adolescents embarassades necessiten 750 mcg de RAE, les dones embarassades necessiten 770 mcg RAE, els adolescents que alleten requereixen 1, 200 mcg de RAE, i els adults que alleten necessiten 1, 300 mcg de RAE.
- La major part de la vitamina A de les multivitamines prové de carotenoides de provitamina A, com ara el betacarotè. Consulteu l'etiqueta per determinar quina quantitat de vitamina A és preformada i quina quantitat de carotenoides provitamina A.
Consell:
Les dones embarassades necessiten vitamina A addicional per afavorir el seu propi metabolisme i afavorir el creixement fetal i el manteniment dels teixits. Si estàs embarassada, parla amb el teu metge sobre la quantitat de vitamina A que hauries de tenir.
Mètode 2 de 3: buscar tractament mèdic
Pas 1. Consulteu un oftalmòleg per obtenir un examen ocular
Atès que la ceguesa nocturna i els ulls secs són dos dels primers signes de deficiència de vitamina A, un examen ocular també és la forma més fàcil de diagnosticar la malaltia. Quan feu la vostra cita, informeu a l'oftalmòleg que creieu que podríeu tenir una deficiència de vitamina A. Inclouran proves de resposta i contrast de llum amb l’examen ocular.
La deficiència de vitamina A també pot fer que els ulls s’assequin. Si teniu algun problema de sequedat, feu-ho saber a l’oftalmòleg. Poden prescriure gotes de rehumectació per ajudar a corregir la deficiència de vitamina
Pas 2. Obteniu laboratoris per mesurar els nivells de vitamina A a la sang
Si aneu a un metge habitual, probablement en prendran sang per poder mesurar els nivells de vitamina A i altres nutrients. Les proves de sang ajuden el metge a determinar la millor manera de corregir la seva deficiència.
Si teniu una deficiència de vitamina A, és probable que també tingueu deficiència d’altres nutrients, sobretot de zinc i ferro. El vostre metge determinarà si ha de prendre suplements addicionals per corregir altres deficiències
Pas 3. Inicieu un suplement de vitamina A sota supervisió mèdica si és necessari
Si teniu una deficiència greu, el vostre metge pot començar amb suplements orals de vitamina A. Normalment, aquest suplement consta de 60, 000 UI (18, 000 mcg RAE) de vitamina A durant 2 dies, seguits de 4, 500 UI (1, 350 mcg RAE) al dia fins que deixi de ser deficient i els símptomes de deficiència hagin desaparegut.
- Aquestes dosis estan molt per sobre de les recomanacions diàries de vitamina A, motiu pel qual és necessària la supervisió mèdica. Tot i que la toxicitat per vitamina A és poc freqüent, és possible que prengueu suplements de dosis grans.
- Els símptomes de toxicitat inclouen nàusees, mal de cap, fatiga, pèrdua de gana i marejos. Si experimenta aquests símptomes mentre pren un suplement de vitamina A amb dosis grans, informi immediatament el seu metge.
Advertència:
Els suplements de vitamina A poden suposar un major risc de desenvolupar càncer de pulmó. Si fumeu, digueu-li al vostre metge quant fumeu i quant de temps fumeu. El vostre metge avaluarà el risc de càncer de pulmó per determinar si els suplements de vitamina A són segurs per a vosaltres.
Pas 4. Obteniu ajuda per deixar de beure si consumeix alcohol en excés
El consum d’alcohol crònic interfereix amb la capacitat del cos per convertir els carotenoides de provitamina A en vitamina A i també esgota les reserves de vitamina A del fetge. Si us preocupa que tingueu algun problema amb l'alcohol, exploreu camins cap a la sobrietat amb el vostre metge.
Podeu beure regularment o excessivament i no tenir un trastorn per consum d’alcohol (dependència de l’alcohol o alcoholisme). Tot i això, no cal que tingueu un trastorn per consum d’alcohol perquè la vostra consumició afecti la vostra salut
Mètode 3 de 3: reconeixement dels símptomes de deficiència
Pas 1. Avalueu la vostra capacitat per veure de nit o a les fosques
No poder veure objectes a les fosques ni veure halos al voltant de les llums pot ser preocupant o fins i tot aterridor. La ceguesa nocturna també és un símptoma primerenc de la deficiència de vitamina A, que normalment es pot corregir amb força facilitat. Tot i que necessiteu consultar un oftalmòleg per fer proves oficials de visió, podeu comprovar la vostra capacitat per veure contrastos a casa.
La visió nocturna tracta principalment de contrastos entre foscor i tonalitats de gris. Baixeu-vos un gràfic d'ulls de contrast a https://www.psych.nyu.edu/pelli/pellirobson/ per provar els vostres ulls en una zona ben il·luminada. Tot i que és possible que la impressora no pugui imprimir els contrastos inferiors amb precisió, encara us donarà una bona idea si podeu veure el contrast entre les formes de color gris clar i el paper blanc
Consell:
Si viviu en una zona on teniu accés limitat a l’atenció mèdica, les proves a casa us poden donar una bona indicació si sou ceguesa nocturna i necessiteu complementar la vostra dieta amb vitamina A.
Pas 2. Examineu la pell si hi ha sequedat o escamesa inusuals
Si teniu deficiència de vitamina A, la pell tindrà un aspecte sec i escamós. Els llavis també estaran secs, fins i tot si beveu molta aigua. També podeu notar que la vostra llengua té un aspecte més gruixut.
Fins i tot si utilitzeu loció per hidratar la pell, encara podreu notar que la pell té un aspecte de erupció cutània perquè els vostres fol·licles pilosos estan obstruïts
Pas 3. Enumereu les infeccions inusuals que hàgiu tingut recentment i que puguin indicar una deficiència
La manca de vitamina A debilita el sistema immunitari, cosa que pot provocar infeccions que el cos hauria combatut anteriorment. Si recentment heu tingut més infeccions de les que normalment teniu, la deficiència de vitamina A podria ser la culpable.
- Per exemple, si teniu un petit tall o raspall que no es va curar al cap de pocs dies i que després es va infectar, podria ser un signe d’un sistema immunitari debilitat que podria ser causat per una deficiència de vitamina A.
- Les infeccions persistents que no responen als antibiòtics o que es repeteixen després del tractament amb antibiòtics també poden indicar una deficiència.
Consells
La deficiència de vitamina A no passa ràpidament. És més probable si heu consumit durant anys una dieta que no conté nutrients, com ara si el principal aliment que mengeu és l’arròs
Advertiments
- Tot i que la toxicitat per consumir massa vitamina A és rara, és més probable si consumeix molta vitamina A preformada a partir de productes o suplements animals. Els símptomes inclouen nàusees, mal de cap, fatiga, marejos, pèrdua de gana, coma i possiblement la mort.
- Quantitats excessives de betacarotè o altres formes de provitamina A poden fer que la pell sigui de color groc-taronja, tot i que això és inofensiu.
- L’excés de provitamina A pot causar defectes congènits, tot i que l’excés de betacarotè no sol causar aquest problema.
- Els trastorns intestinals o hepàtics, com ara la malaltia celíaca o la fibrosi quística, redueixen l’absorció de vitamina A del cos i poden suposar un major risc de deficiència de vitamina A.
